Кнедли с хляб с бекон със зеле; Хижа забавно всичко в едно; на щурци

  • забавно

Кнедли с хляб с бекон със зеле "Hüttengaudi всичко в едно"

съставки

  • Кнедли:
  • 8 рула от предния ден
  • или хляб с кнедли
  • 1/2 връзка магданоз
  • 1 глава лук
  • 20 гр. масло
  • 320 гр. мляко
  • 2-3 яйца
  • Сол, черен пипер, индийско орехче
  • Билка:
  • 1 глава лук
  • 100 g. бекон на кубчета
  • 1 опаковка/кутия кисело зеле
  • 1 дафинов лист
  • малко зърна пипер
  • 1 супена лъжица зеленчуков бульон
  • Инфузионна вода
  • 1 ч. Л. Захар

35мин
лесно

подготовка

Приготвяне на кнедли:

Преработете старите кифли в кнедли ( Натиснете бутона за турбо 3-4 пъти) и препълнете!

Сложете магданоз в и 5 секунди/стъпка 8 смачкайте. Добавете лука и 5 сек/ниво 5 също накъсайте. 20 гр. Добавете масло и 2 минути/варома/ниво 1 соте. След това добавете млякото и 1 мин./60 °/ниво 1 топлина.

Смесете хляба с кнедли със съдържанието на в отделна купа. Добавете 2-3 яйца, подправете със сол, черен пипер и индийско орехче. Вече можете да оформите кнедли от масата или 2 дълги кифлички, които се разпределят в намазнената Varoma.

Оставете Varoma настрана и изплакнете купата за смесване.

Накълцайте 1 глава лук за 5 секунди/скорост 5. Добавете кубчета бекон и 1 чаена лъжичка захар и задушете за 2 минути/Varoma/скорост 1. След това добавете киселото зеле и дафиновия лист, както и зеленчуковия бульон и водата и го запечатайте.

Поставете пълнените с варома кнедли върху затвореното!

Сега пригответе менюто 35 минути/Varoma/ниво 1/!

Сервирайте кнедли на легло от кисело зеле !