Кълнове от гр; u, идеалната храна за здраве
Знаете ли, че пшеничните зародиши са идеалната храна за напълно здравословна диета? Предвид големия брой хранителни вещества, открити в пшеничните зародиши, те носят множество ползи за нашето здраве.
Фото галерия
Подобни статии
Почти всяко състояние може да бъде облекчено с лек за пшеничен зародиш. Пшеничните зародиши са ембрионите на пшеничните семена, те са важен източник на протеини, ненаситени мазнини, фибри, витамини А, В1, В2, В6, D, Е и К, фосфор, магнезий и цинк. Пшеничните зародиши се препоръчват както на преуморени хора с активен живот, така и на деца, за да ги предпазят от настинка или грип. Лечението с пшенични зародиши помага за укрепване на имунната система, защитава мускулите, кръвоносната система, белите дробове и подобрява зрителната острота. В същото време това лекарство се препоръчва и при лечение на анемия, главоболие, безсъние, астения, невроза и неврит.
Намалете холестерола
Според експерти пшеничните зародиши са вторият по големина зеленчук с фитостероли, съединения с холестеролоподобна структура. И така, само два грама пшеничен зародиш на ден намаляват холестерола с около 10% само за две седмици.
Те предотвратяват рака
Пшеничните зародиши са важен източник на диетични фибри. Пшеницата съдържа разтворими фибри, необходими за правилното функциониране на храносмилателната система, докато лекува запек. Освен това диетата с високо съдържание на фибри помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, контрол на диабет тип II и предотвратяване на рак на дебелото черво.
Те поддържат кожата ни красива
Тъй като е много богата на антиоксиданти, пшеничните зародиши предпазват нашите клетки от негативното действие на свободните радикали, като по този начин предпазват кожата от преждевременно стареене. В същото време пшеничният зародиш има положителен ефект върху косата, която става блестяща и копринена.
Укрепване на имунитета
Особено през студения сезон, лечението с пшенични зародиши е показано за укрепване на имунитета както при възрастни, така и при деца.
Детоксикира тялото
Пшеничните зародиши предотвратяват анемията, премахват токсините от тялото и помагат за подобряване на телесните рефлекси.
Как да получите пшеничен зародиш?
Измийте житните зърна, сложете ги в дълбока чиния и изсипете хладка вода до краищата. Не използвайте гореща вода от чешмата, тъй като тя претърпява процес на обработка с различни химикали срещу отлагането на соли върху водопроводите.
След 24-36 часа (в зависимост от сезона) отцедете пшеницата и се преместете в плоска чиния, където, периодично поръсена с малко вода, ще остане 2-3 дни. Появата на микроби, когато зърната покълнат, сигнализира за началото на покълването. След покълването семената бързо абсорбират вода и набъбват, достигайки двойно по-голям размер. По това време микробите могат да се използват за консумация.
Продължителност на лечението и приложението
Препоръчва се три или четири седмици лечение. Ефектите обаче се появяват след два или три месеца в случай на леки заболявания и след 6-12 месеца в случай на тежки заболявания. Терапевтичната доза за възрастни е три супени лъжици на ден, след което постепенно се увеличава до шест супени лъжици на ден. За деца на възраст от 7 до 14 години дозата е 1-2 супени лъжици на ден, докато за деца 2-6 години дозата е 1-3 чаени лъжички на ден. При храненето на малките пшеничните зародиши също са ефективни при лечение на забавяне на растежа. Прилагането на пшенични зародиши, пресни (получени у дома, чрез) или дехидратирани (от магазините за здравословни храни), се извършва сутрин, на гладно, смесени с мед.
Масло от пшенични зародиши
Включено в диетата или лечението, маслото от пшеничен зародиш носи важни ползи за тялото. Той е нерафиниран и отличен източник на витамин Е, мощен антиоксидант, който се бори със свободните радикали. Освен това витамините А и D помагат за усвояването на калция в костите, както и за увеличаване на енергията и жизнеността в организма, а протеините и лецитинът в състава му имат благоприятно въздействие върху паметта. В същото време маслото, получено от пшеничен зародиш, помага да се поддържа здравето на сърцето, но и на кожата, да се намали нивото на холестерола, като е и надежден съюзник в борбата срещу стареенето. Затова маслото от пшеничен зародиш е истинско „съкровище“, тъй като съдържа безброй хранителни вещества, като калций, желязо, магнезий, калий и цинк, които са много важни за поддържането на здравето на организма. Можете да го добавяте към сосове, салати, може да се използва и за печене на храна, но не бива да се използва за пържене, защото всички хранителни вещества, които съдържа, се унищожават при високи температури.
Дневна доза - три чаени лъжички
Като естествено лекарство при различни заболявания се препоръчва дневна доза от три чаени лъжички масло от пшеничен зародиш. Може да се смесва със сок, кисело мляко или да се добавя върху люспи или пшеничен зародиш на закуска. Препоръчително е маслото да се съхранява в хладилника в непрозрачен и плътно затворен съд, тъй като се изплаква много бързо. Консумирайте в рамките на максимум шест месеца след отваряне на бутилката.