Ключови думи - WON - свят на природата

Професор доктор. трофей. Майкъл Хам, диетолог, Хамбург

В момента програмите против стареене процъфтяват. Възниква и въпросът: "Можеш ли да се изядеш млад?" Разнообразната и базирана на нуждите диета е една от най-важните предпоставки за здраве, работоспособност и благосъстояние на всяка възраст. Здравето и работоспособността обаче могат да бъдат нарушени в много по-голяма степен в напреднала възраст от недохранване (твърде много калории, мазнини и алкохол, както и дефицит на някои витамини и минерали), отколкото е в по-младите години (без да се забравя, че тези грешки след това се превръщат в по-късни години). Дори на пръв поглед незначителни грешки в диетата, които се правят през годините, се събират с времето и са особено забележими през втората половина от живота.

По принцип обаче няма специална лека храна или дори „диета за старост“, по-скоро е необходима пълноценна диета, адаптирана към възрастта, за да се поддържа здравето и работоспособността през втората половина от живота или, ако е необходимо, да се възстановят, доколкото е възможно. За да се избегнат недоразумения обаче, трябва ясно да се каже: Процесите на стареене са естествени биологични процеси в хода на живота, които никой не може да предотврати. Въпреки това, здравословното поведение, пълноценното хранене (висока хранителна плътност, богата на вещества за защита на здравето) и физическата активност, както и умствената гъвкавост са най-добрите "помощници", за да се поддържате физически и психически в състояние на старост.

С оглед на нарастващата трудност с регулирането на нивата на кръвната захар и нивата на мазнините в кръвта с възрастта, разпределението на храненията през целия ден избягва натоварване на въздействието върху тези метаболитни пътища, което е по-вероятно да се случи с няколко големи порции.

Различни аспекти могат да влошат качеството на живот на хранителните грижи в напреднала възраст: Проблеми със зъбите или протезите, променено усещане за вкус и мирис и свързаната с това загуба на апетит и стомашно-чревни оплаквания. Ето защо апетитното подреждане на ястията, добре подредената маса за хранене и въображаемата подправка са важни. Възможна липса на абсорбция (= усвояване на хранителни вещества), прием на лекарства - тук трябва да се споменат по-специално лаксативи и често едновременната употреба на няколко лекарства - както и консумацията на алкохол влияят върху нуждите от хранителни вещества.

Достатъчно количество течности за пиене, упражнения и фибри са най-добрите начини за предотвратяване на запек. При възрастните хора лошото хранене обикновено се проявява под формата на неспецифични оплаквания като намалено шофиране, сънливост, нарушена памет и загуба на апетит или тегло. Някои от тези оплаквания се дължат преждевременно на процеса на стареене и не се признават като признаци на недостиг на витамини. В този случай хранителните добавки могат да осигурят бърза и безопасна компенсация. Обърнете специално внимание на витамините С, Е, В12 и фолиевата киселина. Ежедневната чаша зеленчуков сок ви осигурява и растителнозащитни вещества, които могат да предпазят от преждевременните процеси на стареене. Като цяло висококачествените сокове и концентратите на сокове са привлекателно вкусово решение за възрастните хора, за да подобрят както хидратацията, така и приема на основни витамини и минерали, както и важни за здравето растителни вещества.

Всяка бременност е специално време за майката с много емоции и чувства. Появата на малкия живот се случва бързо - бебето никога няма да расте по-бързо от сега. След около 38 - 40 седмици ще имате всичко необходимо, за да започнете живота като нов човек, здрав и щастлив. Тези прекрасни и вълнуващи седмици могат да бъдат специално подкрепени, ако се вземат предвид няколко неща.

Повечето жени знаят, че нуждата от жизненоважни вещества се увеличава значително по време на бременност и кърмене. Още в първия ден на бременността организмът се нуждае от значително повишена нужда от витамини, минерали, микроелементи, протеини и здравословни ненаситени мастни киселини. По правило повишаването на нуждата само от витамин е над 30%. Здравословната и балансирана диета с достатъчно „вещества за предпазване от бременност“ е важен фактор за здравословното развитие на бебето и осигурява благосъстоянието на майката.

Сега, когато бъдещата майка споделя тялото си с детето през следващите девет месеца, тя също носи отговорност за двама и трябва да обърне особено внимание на здравословна диета, богата на витамини и хранителни вещества.

Не трябва да се удвояват калориите, а още ПОВЕЧЕ от следните микроелементи:

Фолиева киселина
Витамин С, А и Е.
Витамин В комплекс
Калций, магнезий, желязо, йод, цинк
Омега-3 мастна киселина