Клиника за отслабване WebMD Отслабнете, спестете пари

Докторол
/
Диета и управление на теглото
/
Клиника за отслабване WebMD: Отслабнете, спестете пари

Свързани
Прости добавки за насърчаване на храненето
Крил масло, омега-3 мастни киселини, DHA, EPA
Преглед на диетата със сурова храна: Ползи от това, което ядете и много други
Помощ, аз съм във верига за бързо хранене!
Диетата „Еко Аткинс“
DHEA добавки: Употреба и странични ефекти
Преглед: пълният хранителен план, Vollbars
Преглед на средиземноморската диета: Ефективност при отслабване на храна и тегло
Ползи за здравето с канела и изследвания
Какво са сгрешили родителите ти по отношение на храната

Искате тример, а не по-слаб портфейл. Но когато „намалявате калориите“, не винаги е лесно да намалите разходите. Ако не сте внимателни, пресните салати, сочните плодове и постните меса могат да добавят много повече от ценното ястие в McDonald's или тази кутия с икономични размери макарони и сирене. Какво трябва да правите, съзнателно диетата?

Първото нещо, което трябва да имате предвид, е следното: когато преброявате разходите за по-здравословна диета, не забравяйте да проверите цената на наднорменото тегло. Просто попитайте известния евтин писател и радиоличност Кларк Хауърд.

Вярно е, че феновете на мелодията на Кларк Хауърд за Хауърд показват стратегии за намаляване на разходите, а не съвети за диета. „Направих упражненията по-долу“, казва той на WHTT. „Тренирам всеки ден и всяка година бягам полумаратон. Но ям бързо хранене. '

Но след като Хауърд каза на аудиторията си по радиото, че закупуването на бургери за бързо хранене може да е по-евтино от приготвянето им у дома, лекар от Университета във Вирджиния му пише, посочвайки медицинските разходи за затлъстяване, диабет и високо кръвно налягане . Лекарят пише: "Лекарствата за холестерол могат да ви струват 100 долара на месец, а постъпването в болница може да ви струва стотици на ден. Така че струва ли си наистина да ядете бърза храна?"

По-здравословните диети могат да спестят на американците повече от 200 милиарда долара годишно за медицински разходи, загуба на производителност и разходи от смърт, според Центъра за наука в обществен интерес с нестопанска цел (CSPI) Лошите хранителни навици, съчетани с липса на упражнения, водят до 310 000 до 580 000 смъртни случая всяка година - приблизително колкото пушенето. Болестите, свързани с лоша диета и заседнал начин на живот, включват рак, сърдечни заболявания, затлъстяване, диабет, инсулт и високо кръвно налягане.

Евтина домашна трапезария

Друго нещо, за което трябва да помислите, когато купувате храна, е колко храна получавате за парите си, казва MJ smith, автор на 60-дневни ястия с ниско съдържание на мазнини и евтини в минути.

„Пържените картофи са евтини, но за разлика от малко витамин С, малко енергия и много опасни мазнини, в повечето случаи това„ допринася за разходите “, казва Смит.

В практиката си по диетология Смит отбелязва, че майките често се чувстват удобно за зърнени храни с имена за деца и скъпи газирани напитки за баща. Тогава те нямаха хранителен магазин за здравословни храни като пресен ананас или филе от сьомга. "Мама ще купи захарната зърнена закуска, която струва 4 долара за паунд, но ще смята, че ананасът на 2,89 долара е твърде скъп", казва Смит WHTT.

По същия начин, 3-килограмово постно свинско печено на цена 12 долара може да изглежда недостъпно. "Средният потребител не гледа на печеното, мислейки, че" достатъчно месо, за да направи три вечери за четиричленно семейство ", казва Смит. "Вие гледате само на $ 12."

Тя предполага, че първото хранене може да бъде филийки печено свинско месо, поднесени с печени картофи или пресни пръчици за хляб и броколи на пара или салата. За второто и третото хранене остатъците от печено свинско месо могат да бъдат внесени в чили или яхния и натрошени, за да се направят сандвичи върху пълнозърнест хляб.

Смит, който живее в Гутенберг, Айова, казва пред WHTT, че през зимата по телевизията се пуска много зимна храна.

„Вместо да сервирате сладка сода през нощта, когато поставяте специална напитка, налейте чаши сок“, предлага тя. „Има толкова много забавни смеси от сокове там. Погледнете етикета, за да се уверите, че е 100% сок и съдържанието на витамин С е 100%. Например, сочният сок има комбинация от плодове с витамин С, за да стане сравним с портокаловия сок. '

Съвети за бюджетна храна

Тя предлага някои други съвети за хранителна диета, която също е евтина:

Планирайте предварително, за да поръчате

Най-добрият начин да донесете питателна храна на масата, без да разбивате банката, е просто да направите малко планиране пред магазина. Използвайте рекламите за храни, независимо дали идват на хартия, по имейл или ги взимате в магазините.

Преди да отидете в магазина, отделете три до пет минути, за да си направите списък, казва Смит.

„Предполагам, че тази седмица ще имате три или четири вечери у дома и поне две от тях ще останат. Откъде получавате най-голяма стойност? Със сигурност щяхме да си върнем инвестицията от време, ако прекарахме три минути в това.

Тъй като голяма част от хранителния ви долар се изразходва за протеини, Смит казва, че е умно да имате фризер. По този начин можете да се запасите с постно говеждо, пуешко, чек печено и други здравословни продажби на месо, като останете свежи във фризера за шест до девет месеца, но добавя тя, купуването на едро не е за всеки.

„Някои хора са пресни изроди и не им харесва идеята да държат храната продължително време“, казва тя. „Други не искат работата по управление на навика на хранителните запаси да виждат храната и да я обръщат, а това отнема време. '

Времето също е фактор за популярността на салатите в торби, настърганото сирене, нарязаните ябълки и целина и подобни удобства, които се използват от около 75% от американците.

Ако искате да сте пестеливи, Хауърд ви предлага да измиете собствените си зеленчуци, да сготвите сиренето и да нарежете ябълки и целина. Надценката върху подготвените версии представлява $ 80 на час труд за натрошено сирене и $ 75 на час за нарязани ябълки.Но предварително нарязаната диня представлява само $ 6 на час, което Хауърд казва, че може да ви се струва.

Ето един пестящ пари съвет за диета, който не отнема време: не купувайте бутилки вода, вместо това купувайте бутилки, подходящи за миене в съдомиялна машина, и ги пълнете от крана. След като една бутилка е празна, тя отива в съдомиялната машина.

„Искам да подчертая, че тези бутилки трябва да се измият“, казва Смит. „Приемайте всички в домакинството по един и същ модел.“

Що се отнася до храненето, спестяването на пари често означава и спестяване на калории. Частичният контрол е ключът.

"Когато говоря за правилата си за хранене, хората обръщат очи", казва Хауърд за WHTT. „Не, не мога да ям в ресторант, който съм имал през последните пет години в хубав ресторант, който не бих могъл лесно да споделя с някой друг. Порциите често са достатъчни за трима или четирима души.

Той предлага да споделите предястие с някого, което повечето ресторанти позволяват (някои добавят умерен товар).

„Моето правило, което наистина разстройва хората, никога не е десерт“, казва Хауърд. "Десертите, които някога са били $ 2 или $ 3, сега са на цена $ 6 или $ 7, но ресторантите обикновено правят десерти за по-малко от една четвърт." Когато имате десерт, поръчайте десерт и допълнителни вилици и го споделете с масата.

Нито съветва да се поръчва вино с вечеря. „Типичното домашно вино струва на ресторант 20 или 30 цента“, казва той. „Помислете какво плащате за чаша.“

Една по-малко противоречива препоръка, която той има, е да се възползва от „специалитетите за ранни птици“ в ресторантите. Харесва ми, защото е евтин и порциите също са по-малки “, казва Хауърд. „По-рано ресторантите сервираха едно и също нещо за по-малко пари в ранните часове на птиците, но сега те вероятно ще сервират по-малки порции за по-малко пари.“

Разбира се, подрязването на порции води до по-малко калории и по-малко долари у дома. Смит казва, че склонността на ресторантите към свръхразмер ни кара да очакваме по-големи порции, отколкото са ни необходими.

Министерството на земеделието на САЩ предлага лесни за запомняне инструкции, които съответстват на размерите на сервиране и познатите предмети. Имайте предвид това и ще поддържате тялото и бюджета си в добра форма:

Чаена лъжичка масло или маргарин е приблизително със същия размер като върха на палеца (до първата става).
Три унции месо е като тесте карти.
Чаша тестени изделия е приблизително колкото тенис топка.
Багелът е приблизително с размерите на шайба за хокей на лед.
1 1/2 унции сирене е с размерите на три домино.
Две супени лъжици фъстъчено масло е приблизително еквивалентно на топка за пинг-понг.
Половин чаша зеленчук е с размерите на крушка.