Класика за бързо хранене Big Mac и Whopper в сравнение - CHIP
Хамбургерите Big Mac и Whopper са сред най-популярните продукти за бързо хранене досега. Ако сравните двата флагмана на McDonalds и Burger King, можете да видите някои паралели. Но това не означава, че бургерите са абсолютно еднакви.

Big Mac и Whopper в сравнение: От това е направен бургерът McDonalds
BigMac е може би най-известният хамбургер в света. През 1968 г. двуетажната бърза храна се продава за първи път - разбира се в САЩ. Оттогава Big Mac се разпространи по целия свят и се продава в безброй държави.
- Поради точната стандартизация на McDonalds, всеки Bic Mac съдържа същото количество съставки. Бургерът тежи около 220 грама.
- Съставките по принцип не са необичайни: В допълнение към кифлата и две филийки говеждо месо, в бургера има лук, мариновани краставици, маруля айсберг, сирене чедър и вътрешен сос Big Mac.
- Има леки модификации за отделни страни като Индия, тъй като там не се разрешава консумацията на говеждо месо. Аналогът на Big Mac се нарича Chicken Maharaja Mac и се приготвя с пиле.
- McDonalds посочва хранителната стойност на Big Mac като 503 kcal - 232 kcal на 100 g.
- Биг Мак получи изключително внимание през 80-те години на миналия век, когато английското списание The Economist за първи път публикува така наречения индекс Bic-Mac.
- Това изследва покупателната способност на различните валути в съответните държави и по този начин определя дали дадена валута е надценена или подценена. За тази цел се определя средната цена на Биг Мак в страната и се компенсира спрямо реалния обменен курс.
- Какво е особено характерно за хамбургера: Кокът се състои не само от дъното и капака, но и от междинно парче в средата.
- Типичната цена за Big Mac в Германия в момента е 4,29 евро.
Традиция от 50-те: The Whopper от Burger King
Whopper е може би най-важният продукт във веригата за бързо хранене Burger King. Бургерът е продаден в САЩ още през 1957 г., което го прави над 10 години по-стар от Биг Мак.
- За разлика от Big Mac, Whopper тежи около 275 грама. Порцията говеждо месо е 113,4 грама - точно четвърт килограм.
- Списъкът на съставките не прави големи изненади и с Whopper: В допълнение към сусамовия кок и парче говеждо месо, той включва лук, маруля, краставици и домати. Сирене, кетчуп и майонеза също са в бургера.
- Burger King също продава Whopper в различни варианти. The Dopple Whopper съдържа допълнително парче месо, Whopper Jr., от друга страна, е намален формат за малкия апетит.
- Burger King временно предлага Angry Whopper с пържен лук и халапеньо.
- Хранителната стойност на класически Whopper е 613 kcal. Това означава, че бургерът има само 214 kcal на 100 g, докато Big Mac има 232 kcal.
- По отношение на цената бургерът е на ниво, подобно на конкурента си: трябва да платите 4,39 евро за Whopper в повечето ресторанти на Burger King.
Вкусните снимки на продуктите и добрият вкус не трябва да крият едно нещо: бургерите са доста нездравословни. В следващата статия можете да прочетете за най-нездравословните продукти от веригите за бързо хранене Burger King, McDonald's, Subway.