Класически сос от винегрет, основна рецепта и вариации - кулинарен кулинар
Актуализирано: 20 април 2019 г. Публикувано: 27 юли 2018 г. От Малика А. Блек 1 Коментар
Класически сос за салатен дресинг: основната рецепта и нейните вариации. Направете си домашен винегрет. Те са бързи, икономични и без съмнителни съставки, които често се добавят към закупените от магазина сосове. И можете да ги адаптирате според вашия вкус или да ги олекотите, ако сте на диета.
Дресинг за салати: основната рецепта и нейните варианти
Това е третата рецепта от моята поредица сосове за дресинг в блога. (След винегрета в гръцки стил и френския винегрет, направен с дижонска горчица).
В продължение на години си купувах всички салатни превръзки и солени сосове. Имахме цял ред в хладилника. Около ⅓ купих от себе си, а останалото от г-н Блек. Неговите, понякога със странни имена, които дори не знаех, преди да дойда в Калифорния.
Защо да си правите домашен винегрет ?
В домашния си дресинг ще използвате 100% натурални съставки.
Вие ще дозирате според вашите вкусове, особено количествата сол. Премахнете/добавете съставки, както сметнете за добре.
Те се приготвят бързо и лесно.
И те са икономични! Не се заблуждавайте: тези, които ви струват по-малко на пазара, са сосовете, приготвени с по-нискокачествени съставки и пълни с индустриални боклуци.
Гледам тези снимки на дрехите си и се чудя дали сте като мен, любопитни 🙂
Аз, когато видя снимка в блог, на която се отразяват мистериозни обекти .... Откривам, че си губя времето, опитвайки се да разгадая какво има вътре !
И тъй като през повечето време е размазано, имам интересен рефлекс: придвижвам се напред, придвижвам се напред и се приближавам все по-близо ... Сякаш това би изчистило размитите обекти !