Класически ябълков пай рикардо
Съставки
Подготовка
- Поставете решетката в дъното на фурната. Загрейте фурната до 190 ° C (375 ° F).
Позлатяване
- В малка купа смесете жълтъка и млякото. Резерв.
- В голяма купа смесете кафявата захар, царевичното нишесте, канелата и индийското орехче. Разбъркайте ябълките и маслото.
- Наредете 23-см (9-инчов) съд за пай. Разпределете пълнежа и натиснете леко. Намажете краищата на тестото с вода. Покрийте с втората баница. Направете разрез в центъра. Отстранете излишното тесто. Запечатайте плътно, като смачкате джантата с вилица или пръсти. Четка с позлата. Печете около 55 минути или докато кората стане златисто кафява. Оставете да се охлади на багажник.
добър с.
Коментари
isabelle t.
Вкусно и по-добре!

Карол Б.
Днес направих тази баница - беше отлична. Направих кора за рецептата "Ябълков пай (най-добрият)". Това ще е любимата ми рецепта сега. Не разбирам защо хората изхвърлиха пая си, защото беше отличен. 3-те с.л. царевичното нишесте беше наистина точното количество. Сложих повече ябълки, защото моите бяха по-малки. Да се повтори и повтори и повтори ! Благодаря Рикардо
Джозиане Дж.
лесна и вкусна рецепта