Класически дресинг Рецепта на SOSCuisine

Зехтин, оцет и горчица.

Салатата често се подправя в последния момент, като просто се добавят сол, олио и оцет, без първо да се емулгира. Резултат: Едното листо е прекалено солено, другото твърде омаслено, а другото - оцет. Според мен е от съществено значение да се емулгира винегретът, преди да се използва в салати. Освен това, приготвяйки винегрета предварително, спестяваме време.!

Съставки

3/4 чаша	екстра върджин зехтин	200 мл
3 1/2 с.л.	винен оцет	55 мл
1 супена лъжица	Дижонска горчица	16 g

Преди да започнете

Хранителните стойности на дресинга са включени във всички рецепти, които го използват.

Метод

Наблюдения

Винегретът ще се запази 1-2 месеца, дори извън хладилника.

Цената на рецептите често спада с 30% -50% в зависимост от специалните промоции. Представете си какво бихте могли да спестите от пълна количка за хранителни стоки!

Абонирайте се за нашите PLUS или PREMIUM планове и спестете $ 150/месец * в списъка си за пазаруване.

Оставете отзив

Прегледи на членове

dioncarmen 5 Класически винегрет

Правя този дресинг от една година и го обичаме такъв, какъвто е. Оттогава не съм купувала дресинг за търговски салати.