КЛАСИЧЕСКА ПУШЕНА ХЕРА; Делпиер

200г - 3 до 4 филета - Готови за консумация
Предлага се в отдела за пушена риба

Отгледани директно след риболов и приготвени според нашето ноу-хау за меко пушене, тези вкусни нежни филета са готови на вкус, за да преоткрият целия автентичен и традиционен вкус на херинга.

пушена

  • Видове и произход
  • Сертифициране
  • Експертиза
  • Хранителна информация

Херинга (Clupea harengus) е дива учебна риба, която се лови край студените морета на Норвегия, Шотландия или Исландия. Херингата е риба, която познаваме добре, тъй като първите продукти на Delpierre, преди повече от 100 години, вече бяха направени от херинга! Това е много важна риба в хранителната верига, тъй като служи като плячка за различни морски видове. Следователно е от съществено значение да се запази.

MSC УСТОЙЧИВ РИБОЛОВ

Херингата Delpierre се възползва от международното сертифициране на MSC, гарантирайки на всеки потребител най-добрите гаранции за отговорен риболов в 3 основни точки:

  • запазването на морските ресурси сега и в бъдеще,
  • гарантирана проследимост по веригата на доставки,
  • гарантиране, че видът не е застрашен.