Класическа пилешка супа - рецепта

Класическата рецепта за пилешка супа идва от старата готварска книга на баба.

Pc супа пиле Куп зеленчукови супи g супа юфка Супена лъжица мазнина (растително масло или свинска мас) Супена лъжица сол Щипка пипер

1

2

400

2

2

1

150 мин. общо време
30 мин. Време за подготовка
120 мин. време за готвене

1. За пилешка супа Измийте добре пилето и гответе в тенджера с много подсолена вода за около 1,5 часа.
2. Междувременно почистете супата от зеленчуци и ги измийте добре. Нарежете морковите и целината на малки кубчета, а праза на колелца. Измийте и нарежете на ситно и магданоза.
3. Когато пилето е напълно приготвено, извадете го от тенджерата и отстранете костите от месото. Оставете супата настрана и нарежете месото на парчета с размер хапка.
4. Поставете мазнината или олиото в тенджера и в нея запържете зеленчуците и обезглавете с пилешката супа. Добавете юфката и оставете всичко да къкри отново за около 10-12 минути. Добавете пилето към супата и подправете със сол и черен пипер.

Освен това можете да опитате пилешка супа Закръглете с малко къри.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

СУПА ДИВИ ЧЕСЪН

Вкусът от див чесън е фантастичен. Тази рецепта е страхотна, необичайна вариация на супата.

МОРКОВО-ДЖИНГИЧНА СУПА

Тази вкусна и здравословна морково-джинджифилова супа не е за изпускане. Рецептата ще зарадва любителите на супата.

ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С СУПА ЗЕЛЕНА

Тази вкусна зеленчукова супа със зеленчуци е здравословна рецепта. Зеленчуковите супи осигуряват на тялото хранителни вещества и много течности!

ПРОДАВАЩА СУПА

Супата от целина, която извиквате за близките си с тази рецепта, е вкусна и небесно кремообразна.

КРЕМ СУПА БРОКОЛИ

Броколите са много здравословни и имат много витамин С. Ето нашата рецепта за крем супа от броколи, страхотно предястие през зимата.

ГОРЕЩА СУПА/БУЙОН

Рецептата за супа от говеждо месо или бульон е в основата на приставките за супа от пържени картофи до кнедли от черен дроб до кнедли от грис и други.

Потребителски коментари

Благодаря за кърито. Къри никога преди не е бил част от тази класическа пилешка супа. копирани, вкусени и установени за добри

Първият път, когато направих пилешка супа без кубчета; P

Много, много добра рецепта.
5 звезди

много се радваме, благодаря ви за отзивите;)

Ако твърдението е вярно: зеленчуци с тестени изделия 30 минути. къкри? Тогава юфката отдавна е преварена. Или използвате определени юфка?

Вкусът е като на баба по онова време и помага повече от всички лекарства срещу грип, отлична проста рецепта за зимата

Простете за може би глупавия въпрос, аз съм сравнително нов в готвенето, но добавяте ли варени макарони или сурови макарони?

Здравейте, моля използвайте сурова паста, късмет;)

Първият път, когато направих самата пилешка супа. Вкусът е много добър и е идеален за студения сезон. 5 звезди!

Да, мазнини. но каква мазнина?
Разбира се, сега може да се направи сравнително изследване на поведението на мазнините, но това не е смисълът на рецептата.
Нула точки, поради това замръзна.

. приемайте го спокойно и всякаква мазнина по ваш избор.

---