Кюфтета, сос терияки Cuisine en Scène, блогът за готвене на Lucie Barthélémy
Дял:
- Електронна поща
- За печат
Това азиатско ястие е детска простота и наистина изискан! Кнедли и сос са домашно за още по-голяма автентичност.
Винаги имам бутилка соев сос, кутия кокосово мляко и малко ориз под ръка, в случай че желанието да ям азиатски ме завладее ... Какво обичам в тази кухня! Мечтая да отида в Тайланд, за да открия там техните специалитети и да хапна истински тайландски ...
Днес ви предлагам японска рецепта: а Купа ориз поднесени с телешки топчета ароматизиран с къри, чесън и джинджифил и Печен, придружени от вкусна сладък меден сос терияки
400гр говеждо месо
1 чаена лъжичка сладко пушен червен пипер на прах
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица препечен сусам
2 C.S. галета
1 скилидка чесън, смачкана
Сол, черен пипер и подправки по ваш избор (къри, джинджифил ...)
За соса терияки:
100 мл соев сос
100мл вода