Кюфтета от тиквички, заблудени със слънчогледови семки - аптека Кабай

Начало ›Рецепти› Кюфтета от тиквички, заблудени със слънчогледови семки

кюфтета

съставки/4 порции
80 dkg тиквички
50 г слънчогледови семки
2 яйца
1 парче лук
1 скилидка чесън
2 супени лъжици галета
2 супени лъжици фино брашно
сол на вкус
прясно смлян черен пипер на вкус
лук на вкус
магданоз на вкус
1 дл слънчогледово олио

подготовка
Тиквичките се измиват и настъргват заедно с кората на голяма ренде за дупки. Посолете и оставете да престои поне половин час.