Кюфтета от овесени ядки със сладки картофи и чесън бебешки спанак; Гастрономиите на Simone

Правих го много пъти, сега най-накрая е пост. Това е храна, която се приготвя бързо и гарантирано ще бъде изядена дори от най-акълбираните. Той се вписва идеално в диета, без глутен.

кюфтета

Състав: 50 кайма кайма, две по-малки цели яйца, сол, 3 супени лъжици мънички овесени ядки, прясно смлян пипер, майорана, нарязан пресен зелен магданоз, по-малка глава лук, по-малка скилидка обелен чесън, настъргани тиквички в голяма шепа. Трохи и мазнини без глутен за изхвърляне.

Гарнирайте с 3 средни сладки картофа, торбичка прясна бебешка гъба, чесън, масло от чай.