Кюфтета от говеждо месо - гответе рецепта БЕЗ
Кюфтета с телешка кайма - без свинско месо - богата на желязо
Рецепти с ниска фруктоза
Рецептата е обозначена като „с ниско съдържание на фруктоза“, ако порцията възлиза на по-малко от 8 g фруктоза и сорбитол и допълнително съдържанието на глюкоза (съдържание на глюкоза) е същото или по-високо. Половината от захарозата се добавя към фруктозата и половината от стойността на глюкозата.
Рецепти без мляко
„Без млечни продукти“ са всички рецепти, които не съдържат мляко, млечни продукти или преработени храни със скрити млечни компоненти.
Потребителите винаги трябва да проверяват дали всички преработени или индустриално произведени храни, изброени в рецептата, не съдържат мляко, като използват списъка на съставките на опаковката.
Рецепти с ниско съдържание на лактоза
Рецептите са с ниско съдържание на лактоза, ако общото съдържание на лактоза във всички съставки в рецептата е по-малко от 1 g на порция.
Рецепти без сорбитол
Рецептата се определя като "без сорбитол", ако всички съставки съдържат по-малко от 0,005 g (5 mg) сорбитол на порция.
Поради закръгляването, хранителната информация за съдържанието на сорбитол показва 0,00 g, щом съдържа по-малко от 0,005 g. Това обаче е посочено с бележка.
Допълнителна информация за изчисляването на хранителните стойности и за диетата при непоносимост към сорбитол.
Рецепти без въглехидрати (с ниско съдържание на въглехидрати)
Рецептите с ниско съдържание на въглехидрати не са напълно без въглехидрати. Но винаги имате по-малко от 8 грама въглехидрати на 100 грама, не повече от 28 грама въглехидрати на порция и в същото време повече протеини или повече мазнини.
- Услуга
- да натиснеш
- чрез имейл
- качи снимка
Други категории
- основно ястие
- Между хранене/закуска
- Говеждо месо
- Парти рецепта
- пълноценно хранене
- Рецепта за чисто хранене
- богата на протеини
- черни храни
Хранителни стойности
| Килоуули (калории) | 1779 (425) | 689 (164) |
| протеин | 31,59 g | 12,23 g |
| въглехидрати | 15,14 g | 5,86 g |
| дебел | 26,57 g | 10,29 g |
| Съдържание на фруктоза | 1,48 g | 0,57 g |
| Съдържание на сорбитол | 0,00 g | 0,00 g |
| Съдържание на глюкоза | 1.90 g | 0,73 g |
| Съдържание на лактоза | 0,03 g | 0,01 g |
Инструкции за подготовка
Накиснете ролката от спелта в купа със 150 мл топла вода.
Обелете лука и го нарежете на кубчета. Измийте магданоза, откъснете от стъблата и нарежете на ситно. Изразявайте добре кифличките.
Омесете мляно говеждо месо, яйце, хляб, лук и горчица, сол и черен пипер с ръце, разбъркайте на каша,
Оформете мляно говеждо кюфте с мокри ръце в около 10 до 12 малки кюфтета и покрийте и охладете за 15 минути, така че да станат по-стегнати за пържене.
Загрейте в тигана малко зехтин или рапично масло, което е подходящо за пържене, и запържете кюфтетата или кюфтетата от говеждо месо на умерен огън за 6-8 минути от всяка страна. Обръщайте се само когато се е образувала кора.
Кюфтета, кюфтета, кнедли, кюфтета - както и да ги наречете: телешките кюфтета са хит на всяко парти, пикник и бюфет. Те също са добри за богата на желязо диета - те съдържат приблизително 5 mg желязо на порция (33% от дневната нужда от желязо при възрастна жена).