Глюкозен кетонен индекс - т.е. GKI - Péter Lakatos

Все повече хора се впускат в кетогенна диета, която е много по-сложна, ако човек вече мисли за себе си като експерт, основан на статия от кадифе или диван.
Странно е, че тези, които се впускат в кетогенна диета, не търсят превантивни лабораторни тестове или експертна помощ и всъщност се впускат в това приключение на базата на слухове и след това подават оставка, заявявайки, че и тази диета не работи. Действа, но си струва да поискате помощ от специалист. От които вкъщи са малко, но все пак!
Е, нещото е много по-сложно от яденето на мазнини с мазнини. Ако не измервате, ако нямате оптималните пропорции, тогава всичко е страдание, просто без никакъв смисъл. Какво измерваме? Е, от една страна, са необходими редовни измервания на кръвната захар и кетоните в кръвта. Не, разтворът за изпичане на кетонната лента едва ли дава достатъчно точна обратна връзка. Не казвам, че трябва да измерваме кръвната захар и нивата на кетони в кръвта всеки ден, но редовността е важна, както и знанието от какво се нуждаем. И тогава дори не говорихме за съотношението между общия дневен калориен прием и макросите в него. Разбира се, 75% мазнини, 20% протеини и 5% въглехидрати дори не са най-трудната версия на кетогенната диета.
Източник - кетомоджо
Индексът на глюкоза/кетон (GKI), разработен от д-р Томас Сейфрид и др., Ви помага да се приспособите точно към нивата, които искате да постигнете. Как да изчислим това ниво?