Киви. Ползи за здравето
от Raluca Garbea 15 февруари 2018 г.
Първоначално от Китай, кивито е богат източник на витамини С, Е, В2, В3, провитамин А, ензими, органични киселини, фибри, медни минерални соли, калий, магнезий, калций, фосфор, желязо, селен, цинк, лутеин, като по този начин е истински източник на здраве!
Ще направим списък с основните ползи от яденето на киви:
- има антиоксидантни свойства
Kiwi предлага o впечатляващо количество витамин С., фенолни компоненти и каротеноиди, които водят до по-добро здраве. Според проучване, което анализира свойствата на плодовете - киви, портокал и грейпфрут - от всички, кивито съдържа най-силните антиоксидантни качества. Благодарение на фитохимикалите, консумацията на киви помага да се защити ДНК, присъстваща в клетките на тялото от окислителни щети, причинени от свободните радикали, като по този начин намалява риска от възпаление и различни заболявания.
- подобрява здравето на сърцето
Плодовете киви са богати на защитни полифеноли заедно с витамин С, витамин Е и калий, които са ефективни за поддържане на сърдечно-съдовото здраве.
Кивито е източник на серотонин, който ви помага да спите по-добре. Според проучване, яденето на този плод спомага за подобряване на качеството на съня, премахвайки нарушенията на съня. Кивито също съдържа флавоноиди като нарингенин, катехин и епикатехин.
- подобрява усвояването на желязо
Удивителна полза от плодовете на киви е способността му да улеснява усвояването на желязото в организма, което води до подобрени нива на желязо в организма и предотвратява дефицита на желязо.
- подпомага храносмилането
Кивито помага да се поддържа здрава храносмилателна система. Като важен източник на фибри, консумацията на този плод подобрява храносмилането и поддържа здравето на червата.