Киви (Киви, Actinidia deliciosa) - CSID Какво се случва, докторе
Описание
Плодът киви е роден в Китай и е донесен в Европа от член на Кралското градинарско дружество на Великобритания.
Засаден е през 1906 г. в Нова Зеландия и дава плодове през 1910 г., където плодовете са „преименувани“ след националната птица, вероятно по подобие на цвета.
Днес се отглежда и в други страни като САЩ, Япония, Италия, Франция, Испания, Гърция, Австралия или Бразилия.
Киви - Състав
Кивито е богат източник на витамини С, Е, (средно голям плод покрива ежедневните нужди на възрастен от витамин С, съдържа 10 пъти повече витамин С от портокала и една четвърт от препоръчителната дневна нужда от витамин Е), витамин B2, B3, провитамин А, ензими (актинидин), органични киселини, фибри, медни минерални соли, калий, магнезий, калций, фосфор, желязо, селен, цинк, лутеин.
Киви - Екшън
Плодът киви има силен антиоксидант, противовъзпалителна, сърдечно-съдова защитна роля, помага за регулиране на кръвното налягане, предотвратява стареенето, понижава холестерола, предотвратява отлагането на атеромни плаки по стените на съдовете, има антитромботични, антикоагуланти, защитна нервна система и др.
Киви - Терапевтични показания
Яденето на пресен киви се препоръчва при сърдечно-съдови заболявания, нарушения на сексуалната динамика и безплодие при мъжете.
Администрация:
Кивито често се препоръчва при диети, тъй като има много малко калории и голямо количество фибри, което осигурява здравословен чревен транзит и осигурява дълготрайна ситост.
Плодът винаги се яде пресен и веднага след нарязването, защото много лесно се окислява; лекът трябва да съдържа 100-250 гр киви/ден.
Киви - Предпазни мерки и противопоказания
Кивито съдържа ензим, който кара млякото да се коагулира чрез центрофугиране, така че не се използва в коктейли, смесени с мляко.
Забранено е да се прилага киви на бебета през първата година от живота, но особено до 6-месечна възраст.
Киви - В козметиката
Кивито се използва за мазна, склонна към акне кожа, поради охлаждащия, противовъзпалителен ефект, както и за почистване на лицето.
Маската може да се направи от добре изпечено киви, 2 супени лъжици зехтин или масло от жълт кантарион, яйчен жълтък, който се смесва добре, след това се разнася по лицето и се оставя да действа 20 минути, след което се измива с хладка вода.