Китайско зеле (пак-хой или р-цай), варени хранителни стойности - храна и хранене
Макро-хранителни вещества
The Китайско зеле (пак-хой или р-цай), варено съдържа незначително количество въглехидрати на 100 грама и незначително количество протеин. The хранителни стойности на Китайско зеле (пак-хой или р-цай), варено са подробно описани тук.
Макроелементи: въглехидрати, липиди, протеини, фибри, захари
| Апелация | Средно съдържание | ANC H ANC F |
| Въглехидрати | 0,75 g | 0,2% 0,3% |
| - със захар | 0,75 g | - - |
| Протеин | - g | 1,5% 1,9% |
| Липиди | 0,17 g | 0,2% 0,3% |
| Влакна | 1,35 g | 4,5% 4,5% |
| Вода | 95,4 g | - - |
| Общо полиоли | - mg | - - |
| Пепел | 0,82 mg | - - |
Калории (в ккал)
The Китайско зеле (пак-хой или р-цай), варено съдържа на 100 грама близо до 11 ккалории, това съответства на нискокалоричен прием.
Ако целта е загуба на тегло, обърнете се към гликемичния индекс на храната (вижте други хранителни стойности в края на статията).
Тази диаграма илюстрира приблизителните енергийни нужди. Тази енергийна нужда вероятно ще варира в зависимост от физическата активност и характеристиките на човек като възрастта или телосложението му.
Липиди
Липидният състав ни показва, че по-голямата част от задържаните мастни киселини са полиненаситени мастни киселини. Следователно изглежда полезно да вземете под внимание съотношението омега-6/омега-3, за да не го дисбалансирате.
Хранителни стойности: различни липиди и мазнини
| Апелация | Средно съдържание | ANC H ANC F |
| Наситени мастни киселини | 0,029 g | 0,4% 0,4% |
| Мононенаситени мастни киселини | 0,016 g | 0,1% 0,1% |
| - Омега-9 | - g | -% -% |
| Полиненаситени мастни киселини | 0,069 g | 1,4% 100% |
| - Омега-6 (AL) | - g | -% -% |
| - Омега-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | 0 mg | 0,0% 0,0% |
| - EPA | 0 mg | 0,0% 0,0% |
Съотношение омега-3/омега-6
Съотношението омега-3/омега-6Китайско зеле (пак-хой или р-цай), вареноне може да бъде дефиниран поради липса на данни.
Микро-хранителни вещества
Минерали и микроелементи
Хранителна информация за съдържанието на минерали и микроелементи
| Апелация | Средно съдържание | ANC H ANC F |
| Натриев хлорид | 0,054 g | 0,8% 0,8% |
| Калций | 62,5 mg | 6,9% 6,9% |
| Хлорид | - mg | - - |
| Мед | 0,024 mg | 1,2% 1,6% |
| Желязо | 0,67 mg | 7,4% 4,2% |
| Йод | - mg | -% -% |
| Магнезий | 10,5 mg | 2,5% 2,9% |
| Манган | 0,15 mg | 6,0% 6,0% |
| Фосфор | 34 mg | 4,5% 4,5% |
| Калий | 298 mg | 14,2% 17,4% |
| Селен | - µg | -% -% |
| Натрий | 21,5 mg | 0.9% 0.9% |
| Цинк | 0,18 mg | 1,5% 1,8% |