Китайски сладко-кисел форум
Обсъдете сладко-кисел китайски в Горещи ястия Форум в областта на диетичните рецепти; здравей, много обичам да ям китайски и японски ястия. и така предпочитате китайско сладко-кисело. може ли някой да ми даде нискокалорична рецепта. че исках
Китайски сладко-кисел
обичам да ям китайски и японски ястия. и така предпочитате китайско сладко-кисело.
може ли някой да ми даде нискокалорична рецепта.
Не винаги исках постоянно да купувам скъпите ястия от ww. ф и на вкус не е толкова добър.
AW: Китайски сладко-кисел
Винаги купувам този готов сладко-кисел сос и след това го „разтягам“, особено с ананасови и бамбукови издънки. Пилешкото или пуешкото месо така или иначе има много малко калории (особено ако го готвите без мазнини) и така можете да варирате според желанието си.
AW: Китайски сладко-кисел
Аха. mmhh. не е зле. ДОБРЕ. тогава ще го изпробвам. Благодаря.
AW: Китайски сладко-кисел
2 шишчета филе от пилешки гърди от ALDI 3
1 ч. Л. Сусамово масло 1
1 морков 0
1 кутия гъбени глави 0
приблизително 200 ml вода 0
1 чаена лъжичка зеленчуков бульон 0
1 супена лъжица лек соев сос 0
2 супени лъжици плодов оцет 0
1 чаена лъжичка доматено пюре 0
4 филийки ананас (неподсладен) 0
течен подсладител 0
100 мл сок от ананас 0,5
1 чаена лъжичка царевично нишесте 0,5
Запържете пилешките шишчета в сусамово масло и извадете месото/зеленчуците от тях
Разхлабете шишчетата и запържете за кратко, докато разбърквате.
Нарежете моркова и добавете гъбите към месото в тигана
дай.
Деглазирайте с водата и разбъркайте гранулирания запас.
Добавете соев сос, плодов оцет, доматено пюре и разбъркайте добре.
Прибл. Оставете да къкри 5 минути и добавете течен подсладител на вкус.
Нарежете ананаса на парчета и добавете.
Смесете царевичното нишесте в сока от ананас, добавете и разбъркайте
сварете веднъж.
В допълнение: ориз (трябва да се таксува допълнително)
AW: Китайски сладко-кисел
Свинско сладко - кисело (за 4 порции 25 P) или пуешки гърди сладко - кисело (за 4 порции 21 P)
Нарежете 480 g свинско месо (12 P) на парчета с размер на хапка и оставете да почиват в следната марината за около 1 час:
3 супени лъжици тъмен соев сос, малко сол и черен пипер, много чили на прах и малко джинджифил на прах
Смесете сос от 10 супени лъжици кетчуп (5 P), 5 супени лъжици оцет, приблизително 400 ml сок от ананас (2 P), 4 - 6 супени лъжици тъмен соев сос, много чили на прах, джинджифил на прах и пипер (нещата са ужасно неварени - така че НЕ го вкусвайте. )
Нарежете 2 големи моркова на фини, приблизително 2 см дълги ивици, нарежете 3 средно големи лука на осми и разглобете кора по кора, нарежете 2 червени и 2 зелени чушки на малки квадратчета. 1 консерва (неподсладени) ситно нарязани парченца ананас, 1 чаша кълнове от боб (или бамбукови издънки). Нарежете на ситно 2 скилидки чесън.
Бланширайте лентите моркови във вряща вода за около 3 минути, прецедете, изплакнете веднага със студена вода и изцедете добре.
Месото в 4 чаени лъжички олио, напр. Запържете сусамовото масло, (4 P) в голям тиган. Добавете зеленчуците, парченцата ананас и чесъна и запържете добре за 1 минута.
Добавете соса и оставете да заври. Смесете 4 супени лъжици Maizena (2 P) в малко студена вода и добавете. След около 1 минута сосът е плътен и готов!
Цялото има 25 P, така че 6,5 P на порция (с пуешко месо 5,5 P)
Внимание! - Вкусът му е най-прясно приготвен. Замразяването също работи, но ефектът от царевичното нишесте се губи и сосът има същата консистенция като водата - така че го сгънете отново.
AW: Китайски сладко-кисел
Състав:
По 1 червена и 1 зелена чушка
500 г моркови
1 малка Карфиол (приблизително 300g)
1 малко парче джинджифил
2 супени лъжици соев сос
2 супени лъжици оризов оцет
4 ел. пресяти домати
2 ел. Захар (2)
1/4 чаена лъжичка кимион
1/2 чаена лъжичка куркума
1/2 чаена лъжичка Царевично нишесте (0,5)
1/8 л зеленчуков запас
2 ел. Цl (6)
Чили пудра
Подготовка:
Зеленчуците се измиват и празът се нарязва на ивици. Морковите се обелват и нарязват на малки ивици, карфиолът се нарязва на малки розички, а дръжката се нарязва на тънки филийки. Чушките се обезкостяват и нарязват на тънки ивици.
Смесете добре соевия сос, оризовия оцет, доматите и захарта, разбъркайте лют червен пипер, джинджифил и кимион. Добавете нишестето и зеленчуковия бульон.
Загрейте уока и добавете маслото. Запържете в него морковите и карфиола, като разбърквате, за около 3 минути. Запържете праза, чушката и царевицата за около 2 минути. Изсипете соса и оставете да къкри леко за около 6 минути, докато зеленчуците се стегнат за ухапване.
Оризът басмати е идеален като гарнитура. Добавете стойността!