Китайската диета тип 2 диабет понижава HbA1c с помощта на
Вторник, 13 март 2018 г.
Шанхай - В рандомизирано проучване диетата с високо съдържание на фибри, обогатена с китайски лечебни растения, намалява стойността на HbA1c при диабетици тип 2 в рамките на няколко седмици, което изследователите в Science (2018; 359; 1151–1156) показват промяна в чревната флора с увеличаване на чревните бактерии, което може да има благоприятен ефект върху метаболизма на пациента чрез повишено образуване на късоверижни мастни киселини.
Когато хората се хранят, те не само се хранят, но и различни бактерии, които населяват червата им. Съставът на чревната флора се влияе от вида на консумираната храна. Според Liping Zhao от университета Jiao Tong в Шанхай, западната диета с високия си дял на рафинирани захари и мазнини изчерпва чревната флора, докато много експерти смятат, че диетата с високо съдържание на фибри може да насърчи разнообразието.
Диетата, богата на фибри, според Жао е особено полезна за разпространението на чревни бактерии, които разграждат несмилаемите за хората растителни влакна до късоверижни мастни киселини (SCFA). Понастоящем изследователите по хранене приписват полезни ефекти на тези SCFA. Те трябва да доставят чревните клетки, да намалят възпалението и да контролират апетита.
Дефицитът на късоверижни мастни киселини, от друга страна, е свързан с развитието на диабет тип 2 и други заболявания.
Екип, ръководен от Жао, изследва влиянието на диетата с високо съдържание на фибри върху метаболизма в малко рандомизирано проучване върху пациенти с диабет тип 2. Изследователите се интересували особено от формирането на SCFA.
14 пациенти бяха помолени да спазват препоръките за диета на Китайското общество за диабет в продължение на 12 седмици. Контролна група от 16 души трябва да продължи да се храни както преди.
aerzteblatt.de
Участниците в диетичната група получиха консерви с предварително приготвена каша от овес, бял боб, жълта царевица, червен боб, ямс, фъстъци и семена от лотос. Имаше 3 различни "формулировки", които трябва да се използват в определено съотношение за готвене. "Формула № 1" съдържа бета-глюкан, арабиноксилан, целулоза, хемицелулоза, устойчиво нишесте, "смоли" и олигозахариди. „Формула № 2“ се състои от горчив пъпеш и олигозахариди, включително фрукто-олигозахариди и олигоизомалтози. "Формулация № 8" е прахообразен препарат, направен от кудско нишесте, инулин и резистентен декстрин.
Според данните, представени от Zhao, диетата е оказала положителен ефект върху кръвната захар след няколко дни (въпреки че допълнителното лечение с акарбоза, което участниците в контролната група също са взели, може да е помогнало). Стойността на HbA1c намалява по време на цялата фаза на изследване. В крайна сметка 89% от участниците са имали HbA1c по-малко от 7% в сравнение с само 50% в контролната група.
След това изследователите извършиха подробни изследвания на промените в чревната флора, настъпили по време на диета. За тази цел бяха проведени генетични тестове на проби от изпражнения. Те показаха, че концентрацията на гени за бактериална ферментация на въглехидрати се увеличава при диета.
Тези гени могат да бъдат причислени към група от 15 бактерии, за които е известно, че могат да произвеждат SCFA. Наличието на тези бактерии корелира със стойността на HbA1c на пациентите: колкото повече са активни гените на чревните бактерии, толкова по-благоприятен е метаболизмът на глюкозата на участниците в изследването.
Уважаеми читатели,
Можете да използвате тази статия с безплатната "My-DД достъп" Прочети.
Ако вече сте регистрирани, просто въведете данните си за достъп.
Или се регистрирайте безплатно за достъп до тази статия изключително.
Влизам
Вписвам се Моят ДД а
Забравена парола? да се регистрирате
Регистрирайки се в "Mein-DД", вие се възползвате от следните предимства: