Китайска супа със стъклени юфка и пилешки гърди - Форум
Обсъдете китайската супа със стъклени юфка и пилешки гърди в Супи Форум в областта на диетичните рецепти; Бързо и супер просто! Състав за 4 души: 1 връзка супа зелени 250 г филе пилешки гърди 50 г стъклени юфка 4-5 супени лъжици зеленчуков бульон (Knorr или друг) 2-3 супени лъжици соев сос (ако все още ви харесва: китайска подправка - не стои
- Slimming.com
- Форум
- Хранителни и диетични рецепти
- Диетични рецепти
- Супи
- Китайска супа със стъклени юфка и пилешки гърди
Китайска супа със стъклени юфка и пилешки гърди
1 връзка зеленчуци супа
250гр филе от пилешки гърди
50гр стъклени юфка
4-5 супени лъжици зеленчуков бульон (Knorr или подобен)
2-3 супени лъжици соев сос
(ако все още ви харесва: китайска подправка - няма я в рецептата)
1. Почистете зеленчуците на супата, нарежете морков, целина и корен от магданоз на филийки и след това на много фини ленти с лъжица. Също така нарежете праза на ивици и оставете настрана.
2. Изплакнете филето от пилешки гърди, подсушете и нарежете на ивици. Нарежете стъклената юфка на хапка с кухненска ножица.
3. Сварете 1 литър вода със зеленчуковия бульон, сварете лентите от моркови и целина, пилешки гърди и стъклени юфка за 5 минути. Добавете лентите праз към супата след 3 минути. Подправете със соев сос (и евентуално китайска подправка).
Време за подготовка: 20 минути
На порция: 150 ккал.