Китайска Нова година, рецептата! Пролетни ролки - Bio et Sens
Китайска Нова година, рецептата !
Възползвайте се от възможността да сервирате пролетни ролки !
В събота, 25 януари, започва нов 12-годишен цикъл в китайската астрология. Наистина навлизаме в годината на металния плъх. Перфектна за стартиране на нови проекти и вземане на решения, това е година, която обещава да бъде пълна с предизвикателства и приключения! Тази дата се нарича още Пролетен фестивал ... и преди всичко бележи нетърпението от пристигането му. Докато чакате този красив сезон, Bio & Sens ви предлага да се насладите на едноименни ролки !
Рецепта !
Пролетните ролки, произхождащи от Виетнам, са много популярни в Китай ... и по целия свят. Обичаме тяхната презентация на масата! Не забравяйте да сервирате салата и мента. Всеки може да обгради рулото си с голям лист маруля например и да пъхне в него малък лист мента ... Вегетарианска рецепта !
ИНГРЕДИЕНТИ:
(за 6 пролетни ролки)
6 оризови листа
60 г пушено тофу
60 г оризова фиде
1 голямо авокадо
100 г червено зеле
60 г кълнове от боб