Китайска юфка с кълнове от боб
Китайска юфка с бобови кълнове: балансирано ястие, съчетаващо бавни въглехидрати, протеини и зеленчуци.

За тази рецепта за бобови кълнове променяйте количеството китайски юфка в зависимост от апетита или тренировката.
Асоциацията на соевите кълнове (соевите кълнове не идват от соя, а от боб мунг) с макаронени изделия представлява допълнителен принос към бавни протеини и въглехидрати, подходящ за възстановяване на енергия и презареждане (гликоген) след тренировка или състезание.
Състав:
- 175 г кълнове от соя (боб Mung).
- 200гр. Големи скариди (около 150гр., Когато се белят).
- 100г китайска юфка.
- 1 чаена лъжичка мед.
- 2 супени лъжици соев сос.