Китай отглежда прасета с размер на мечки, за да се справи с недостига на месо

В Китай кризата със свинете, причинена от африканска чума по свинете, е намалила наполовина стадото свине. Насърчени от китайското правителство, животновъдите възприемат нови производствени методи, за да избегнат недостига. Според Блумбърг, Китайските пастири отглеждат гигантски прасета, за които се твърди, че са големи колкото полярните мечки.

размер

Ферма в Нанин, столицата на южната провинция Гуангси, се превърна в модел за това упражнение. В стадото, което отглежда, прасе тежи 500 килограма. В Европа по-големите, като британското "голямо черно", имат средно тегло около 350 килограма, два пъти повече от конвенционалното разплодно прасе.

Недостигът на свинско месо се оценява на 10 милиона тона

Тези гигантски прасета се продават на висока цена, особено с спада в производството, цените на едро са се увеличили с над 70% тази година. „По време на клането някои свине могат да продават повече от 10 000 юана [1275 евро, бележка на редактора], което е три пъти повече от средния месечен доход“, обяснява Bloomberg.