Киш с бяло зеле и бекон без мляко
The киш от бяло зеле е оригинална рецепта, чийто вкус ме изненада приятно. Това не винаги е така, тъй като ароматът на зеле е доста силен и не винаги е лесен за включване в рецептите. И все пак това е отличен зеленчук за здравето и е препоръчително да консумирате сорт поне веднъж седмично.
За да избегна всякаква бъркотия, използвах другата половина от лакто-ферментиращото зеле.