Кисело мляко с резенчета лимон; Насолда
За пандишпан:
6 яйца
6 разбита ек захар
6 купища супени лъжици брашно
За крем:
40 dkg натурално гръцко кисело мляко
4 дл бита сметана
1 лимонов сок и кора
Връх:
2 dl смесен сироп от лимонена трева
1 капка жълт хранителен оцветител
2 опаковки безцветно желе за торта
Пандишпановият кекс се приготвя, както е описано тук.
Покриваме голям лист за печене с хартия за печене, разстиламе върху него тестото и печем нашата чиния на 180 градуса за 20-25 минути.
Оставете да се охлади и след това отрежете краищата, прибл. 35 × 25 см или какъв размер рамка имаме. Имам регулируема рамка от 25 × 25 може да бъде макс. Регулирайте до 50 × 50.
Ние правим крема.
Разбийте разбитата сметана на твърда пяна. най-добре е да използвате 30% животно и половината от растението.