Кисело мляко да се пие всяка сутрин от типа актимел или активия
Кисело мляко да се пие всяка сутрин от вида актимел или активия.
Някои млека се ферментират с Lactobacillus casei, наричан още активен бифидус. Бактериите от семейство Bifidobacterium са известни със своите ефекти върху чревния транзит. BB12 ще има ефект върху имунната система.
Тези ферментирали млека се наричат пробиотици: хранителни добавки, съдържащи живи бактерии, които могат да бъдат полезни за гостоприемника, като подобряват баланса на неговата дебело черво. Това определение, обикновено запазено за мляко, ферментирало от бифидобактерии, всъщност включва цялото традиционно ферментирало мляко, по-специално киселите млека, обикновено комбиниращо два щама бактерии, лактобацили и стрептококи.
Финландско проучване върху пробиотиците показва намаляване на респираторните инфекции с 17% при деца под 6-годишна възраст. Други проучвания показват ефекти на пробиотиците върху профилактиката на алергия и атопична екзема (източник INRA).