Киселинността на тялото не зависи от стомашната киселина
Също така можем да прочетем в книги и уебсайтове, че след като някои хора са страдали от наднормено тегло през целия си живот, те са отслабнали с изкисляване без никакви проблеми. Всеки, който започне да се алкализира, почти без изключение, заявява, че благосъстоянието му се е подобрило и той е наситен с енергия.

Също така можем да прочетем в книги и уебсайтове, че след като някои хора са страдали от наднормено тегло през целия си живот, те са отслабнали с изкисляване без никакви проблеми. Този, който започва да се алкализира, почти без изключение, заявява, че благосъстоянието му се е подобрило, той е наситен с енергия. Ако обаче подкисляването наистина има такъв оздравителен ефект, защо лекарите не поставят много по-голям акцент върху него? Защо не ни се предписва алкализиращ агент вместо лекарства?
Класическата медицина разглежда киселинно-алкалния баланс на организма като причина, което означава, че например по-дълбокото или по-продължително дишане алкализира тялото, докато тежкият дефицит на витамин В1 предизвиква подкисляване. Никой лекар обаче не говори за това какви заболявания може да причини подкисляването. Основната причина за това е, че лекарите разполагат само с резултатите от своите изследвания, емпирични доказателства, че храненето, дишането, някои заболявания, стресът и т.н. повлияват киселинно-алкалния баланс на нашето тяло, но все още има малко данни дали подкисляването или прекомерната алкалност могат да причинят заболяване.
Лекарите най-често измерват pH на кръвта ни или се позовават на него, когато става въпрос за подкисляване. Кръвта ни е специален сок и в това отношение: ако се движи извън изключително тесни граници - между 7.35 и 7.45 - ние умираме. РН на нашата слюнка и урина също може да се измери относително лесно. РН на последния варира в много по-широк диапазон, от 5 до 7,5. Това е така, защото докато тялото ни се опитва да поддържа pH на кръвта или тялото ни неутрално, излишните киселини или основи се отделят от тялото заедно с урината.