Киселинно-алкалният баланс на нашето тяло

За да функционира правилно тялото ни, то трябва да поддържа възможно най-стабилния киселинно-алкален баланс, за да избегне появата на сериозни здравословни проблеми.
Степента на киселинност или алкалност на нашето тяло се измерва в рН (водороден потенциал). Крайните граници на рН на нашия организъм са между 5 и 9.
РН на кръвта задължително трябва да остане между 7,36 и 7,42.
Храносмилането също се извършва при определено рН, в зависимост от погълнатата храна, това прави избора на хранителни асоциации и реда на консумация на различните храни толкова важен.
Тялото има няколко възможности за елиминиране на киселини:
- Бели дробове
- Бъбреци
- Кожата
- Мезенхим: това е поддържащата тъкан, в която се намират органите.
През деняей, с редовната консумация на храна, ние осигуряваме на организма си протеини, аминокиселини, захари и мазнини. Тази фаза на интензивен метаболизъм произвежда голямо количество киселини: тялото се подкислява.
През нощта, приемът на храна престава, представлявайки вид физиологичен пост. Тогава тялото е в състояние да обърне фазата на асимилация и съхранение на киселини и да инициира противоположна фаза на елиминиране и почистване: организмът клони към a алкално състояние (основно).
За съжаление, нашият ритъм на живот означава, че тялото ни е претоварено: недохранването, преяждането, приемането на подкислители (кафе, чай, цигари, алкохол, шоколад, излишна захар, стрес, хиперактивност, негативни мисли, агресивност и излишък от всякакви видове) насърчават това подкисляване на тялото.
Хиперацидичността на организма е една от основните причини за повечето метаболитни заболявания, които влияят върху трансформацията на захари, мазнини и протеини.
Последиците от подкисляването на земята:
Корозия на някои тъкани:
- Кожата, чрез киселинността на потта, може да причини екзема, еритем, особено когато потта има трудности при евакуацията (глутеална гънка, подколенна ямка, гънки на лакътя), суха кожа, гъбична инфекция, гъбички
- Пикочните пътища чрез повишаване на киселинността на урината: цистит и полинефрит, интерстициален цистит, вагинална микоза
Възпаление на определени тъкани:
- стави: артрит
- храносмилателни: колит, стомашна рефлуксна язва
- хронично УНГ възпаление
- белодробни: бронхит, бронхиолит
- повтарящи се и подвижни хронични възпаления: тендинит