Киселинно-алкалният баланс Как излишната киселинност вреди на Wunderweib

Вероятно вече сте чели или чували за свръхкиселинност в тялото или основни лекове. Но откъде идват киселините и защо балансът между киселини и основи е толкова важен?

киселинно-алкалният
Небалансираният киселинно-алкален баланс може да затрудни диетата.
Снимка: iStock съдържание
  1. Когато липсва основният баланс
  2. Симптоми на свръхкиселинност
  3. Първо изкиселете - след това премахнете
  4. Спрете диетичната криза с цинк и бикарбонати
  5. Предотвратяване на мускулни спазми по време на тренировка
  6. Подкисляване: Как да го предотвратим

Ако страдате от апатичност, хронична умора или хронична болка, от натуропатична гледна точка, вашият киселинно-алкален баланс също може да е в дисбаланс.

Когато липсва основният баланс

В човешкия организъм киселините се създават в енергийния метаболизъм, т.е.когато нашето тяло преобразува доставената храна в други вещества, от които се нуждае нашият организъм. Но откъде всъщност идват киселините и основите? Превръщането им в киселини или основи няма нищо общо с вкуса на храната. Например лимоните с кисел вкус се превръщат в основи в тялото, докато месото и колбасите се превръщат в киселини.

Приблизително може да се каже, че плодовете и зеленчуците се превръщат в основи в тялото, зърнени и млечни продукти, както и месо и риба, в киселини. Възникващите киселини трябва да бъдат балансирани с основи, тъй като те иначе натоварват организма. Ако ядем твърде много храни, образуващи киселина, тези киселини вече не могат да бъдат неутрализирани от основите.

Липсата на упражнения, алкохол, никотин, диети и спортове за издръжливост също могат да доведат до подкисляване на организма.

Симптоми на свръхкиселинност

Свръхкиселификацията на организма е исторически свързана с множество симптоми. Например повишената податливост на инфекция, слабата съединителна тъкан, липсата на шофиране или хроничните състояния на болка могат да бъдат признаци на прекалено подкисляване на организма. Изтощението, мускулните болки след спортни дейности или диетични кризи също могат да показват липса на базово равновесие.

Първо изкиселете - след това премахнете

Ако искате да свалите няколко нелюбени килограма, би било добре да осигурите балансиран киселинно-алкален баланс. Защото z. Б. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати произвеждат много киселини в организма, които трябва да бъдат балансирани с основи.

Отслабването е по-лесно, когато киселинно-алкалният баланс е балансиран.
Снимка: iStock

Причината за това: Тези, които до голяма степен се справят без въглехидрати като зърнени продукти, картофи и захар, могат да очакват бърза загуба на тегло. Ако храната ни съдържа твърде малко въглехидрати, това е подобно на състояние на глад, т.е. спешна ситуация. Тялото се приспособява към "оцеляване" и печели енергията, от която се нуждае, като образува така наречените кетонни тела от мастни киселини в черния дроб и осигурява мозъка като енергиен източник.

Именно тези кетонни тела увеличават киселинното натоварване в организма. Тези, които до голяма степен се отказват от плодовете поради високото съдържание на захар по време на диета, ще останат само със зеленчуци като алкален баланс. Повечето диети обаче заместват липсващите въглехидрати с протеини и мазнини. Но тялото също така метаболизира месото, рибата и млечните продукти до киселини. Заедно с кетонните тела, тялото преживява истински поток от киселини по време на така наречената "нисковъглехидратна диета". Ако буферните системи на организма * са претоварени, киселините трябва временно да се съхраняват в съединителната тъкан.

Последицата: Това може да доведе до увреждане и евентуално до забавяне на метаболизма.

Спрете диетичната криза с цинк и бикарбонати

Обърнете внимание на киселинно-алкалния баланс още в началото на „нисковъглехидратната диета“. Ако компенсирате хранителните киселини от самото начало, по-вероятно е успехът в диетата. Основни бикарбонати са основното буферно вещество на организма. Заедно с цинк Приет като хранителна добавка, вие поддържате тялото по време на диета с ниско съдържание на въглехидрати и помагате да се противодействате на възможните диетични кризи по балансиран начин. В допълнение, цинкът играе важна роля за зрението, имунната система и за поддържането на кожата, косата и ноктите здрави.

Предотвратяване на мускулни спазми по време на тренировка

Натрупването на млечна киселина в тъканта може също да причини спазми или възпаление на мускулите след тренировка. Ако тялото произвежда повече киселини, отколкото може да буферира, настъпва свръхнакисляване. Това може да се случи по време на спорт, например: Ако един мускул е претоварен, той произвежда повече млечна киселина. Тези отлагания на млечна киселина се чувстват неудобно в тъканта под формата на крампи или болки в мускулите.

Темата става особено експлозивна, когато тялото се бори едновременно с киселинно натоварване, свързано с диетата. Храните, богати на протеини и въглехидрати като месо, риба, зърнени храни и млечни продукти, също се превръщат в киселини в различни метаболитни процеси. Ако алкалният баланс липсва чрез достатъчно плодове и зеленчуци, тялото вече не може да компенсира високото киселинно натоварване. Когато буферният капацитет на кръвта вече не е достатъчен, излишните частици киселина временно се съхраняват в съединителната тъкан. Но веднага щом тъканта, заобикаляща мускула, съхранява твърде много киселинни частици, тя губи вещество, за да може да осигури аминокиселини, които могат да помогнат на организма за изкисляване.

Подкисляване: Как да го предотвратим

Особено по време на повишена физическа активност, яжте диета, богата на основи, т.е. с много пресни плодове и зеленчуци. Пийте достатъчно, докато тренирате. Загрейте добре мускулите си и направете много разтягане след тренировка. Не само мускулите ви ще се радват на релаксираща сауна или масаж след тренировка.

Също така облекчете тялото си Минерали като цинк, калций и магнезий. Цинкът подпомага образуването на бикарбонати, най-важното буферно вещество в организма, и по този начин допринася за балансиран киселинно-алкален баланс. Минерали като калций и магнезий спомагат за поддържане на нормална мускулна функция и нормален костен метаболизъм. Магнезият също помага за намаляване на умората и умората.

Минералите като хранителни добавки се предлагат в аптеката, например под формата на таблетки или прах. Обсъдете дозировката с лекар, алтернативен лекар или фармацевт.

* Най-важната ендогенна буферна система е бикарбонатният буфер. Той гарантира, че стойността на pH, особено в кръвта, но и в жизненоважните органи, винаги остава в оптимален диапазон. С бикарбонатния буфер киселините, които възникват в нашия метаболизъм, се улавят в кръвта.