Кисели млека, не м; наркотици

Бруно Аскенази - 26 април 2010 г. в полунощ

кисели

Брюксел почиства храни с ползи за здравето. Производителите трябва да прегледат своето копие.

Време за четене: 2 минути

Кисели млека Актимел и Активия наистина ли са добри за теб? Нищо не е по-малко сигурно. Danone се отказа да бъде утвърден от Европейската агенция за безопасност на храните (EFSA) предполагаемите ползи от двете си звездни марки. Групата е сигурна, че ще изтрие отказ, като по този начин избягва сарказмите, които не биха пропуснали да избухнат след негативното мнение на европейските власти. Всъщност за световния лидер в млечните продукти, който е изградил цялата си стратегия около „здравето чрез храната“, това би било бъркотия. Докато чака да представи ново досие, Danone премахна от своите телевизионни реклами или плакатни кампании всички намеци за „ползата за здравето“ на своите луксозни кисели млека. Няма повече препоръки на домакини под петдесетгодишна възраст за полезното въздействие на бифидуса върху храносмилането им.

Прожекторите са насочени към Danone, но в действителност много други производители са принудени да прегледат своето копие. От европейски регламент (N ° 1924/2006), в сила от януари 2007 г., аргументи като „намалява холестерола“, „бори се със стареенето“ или „улеснява храносмилането“ трябва да бъдат потвърдени от Европейската агенция за безопасност на храните. EFSA започна да оценява научната достоверност на 44 000 „здравни“ твърдения, идентифицирани в 27 държави в Европа. Въпреки това, откакто този титаничен проект стартира, почти 80% от съобщенията са преразгледани. Unilever и неговият чай "за концентрация" или Ferrero и неговият Kinder шоколад "който те кара да растеш" са сред големите губещи.

Производители в задната част на стената

Ступор и трепет в редиците на индустриалци, които вероятно не са очаквали такава европейска твърдост. Сега, след като изтече двугодишният период за адаптиране, производителите са изправени пред стената. Или получават зелена светлина от EFSA, или се оказват в нарушение и трябва да оставят настрана здравния си аргумент. Няма повече неоправдани, приблизителни или подвеждащи твърдения. Марките трябва да представят строги досиета, придружени от сериозни клинични проучвания, както и големите фармацевтични лаборатории.