Кисела млечна тарта - удоволствията на Капу

Пай с ферментирало мляко

Още една рецепта, базирана на ферментирало мляко! Не съм завършил да ви показвам този продукт, който често имам в хладилника си. Що се отнася до последната ми рецепта, използваща това мляко, за пореден път отидох до дома на Валери и както за последен път си прекарахме страхотно .
За да бъда честен, никога не съм бил разочарован от неговите рецепти. и това не ми е първото. Сигурен залог в този блог, аз съм този, който ви казвам !

тарта

Материал: незалепваща форма за пай с диаметър 22 см
За тестото
- 120 г несолено масло на малки кубчета
- 160 г брашно
- 1 щипка сол
- 25 мл ферментирало мляко

За гарнитура
- 3 яйца
- 1 чаена лъжичка и половина царевично нишесте
- 150 г захарна пудра
- 360 мл ферментирало мляко