Кимион - семето, което лекува безброй болести

Удивителният кимион се използва от древни времена като подправка за сирена, месни ястия, супи, зеленчукови кремове, но също и като лечебно растение.

За лечебни цели се събират малки плодове кимион (семена), дълги около 5 мм, кафяви, овални, продълговати, леко извити, с характерен, остър, характерен вкус и мирис.

Кимионните семена съдържат летливи масла - карвон, карвеол, карвакрол, слузни вещества, албуминоиди, въглехидрати, смоли, таноиди, минерали, фитостероли.

Кимион - Ползи

Кимионът е известен от хилядолетия и се намират семена в гробницата на Тутанкамон. Археологическите открития показват, че растението е било известно и използвано в селищата от каменната ера. Карл Велики е този, който поставя кимиона в списъка с лечебни растения.

Изследователите казват, че това растение е едно от малкото вещества в света, което помага за предотвратяване на диабет. Също така чудодейните семена помагат за отслабване, предотвратяват развитието на рак на дебелото черво, косопад, борба срещу силни инфекции, но също така и с вирусни заболявания.

В същото време фитотерапията с кимион е показана при астма, главоболие, настинка, анорексия, метеоризъм, физическа астения, рак на дебелото черво и рак на кожата.

помага при чревни спазми или коремни колики;
подпомага храносмилането;
допринася за нормалната функция на чревния тракт;
подпомага лактацията при кърмещи жени.

Терапевтични действия на кимион:

спазмолитично;
храносмилателен стимулант,
ветрогон;
галактогог.

Кимионът се използва и в козметиката. Мехлемите на основата на кимион се използват за подобряване на външния вид на кожата, премахване на признаци на умора и интензивно овлажняване на кожата.

Чай от ким

Чаят от кимион ни радва с многото си предимства. Кимионът е богат на желязо и съдържа летливи масла. По този начин, когато имате проблеми с храносмилането, се сблъсквате с чревни спазми, коремни колики, проблемен чревен тракт, този чай се превръща в идеалното решение и ще ви помогне да се отървете от болката и мъките.

Известно е, че чайът от кимион се бори с коликите при деца и кърмачки. В последния могат да се използват препарати от ким за стимулиране на секрецията на мляко, заедно с други растения като аносон или резене.

Чай от кимион се приготвя от 1 чаена лъжичка кимион на 1 чаша вода и се пие по 2-3 чаши на ден.

За кърмачета и деца приготвяйте чай от половин чаена лъжичка плод кимион в 100 мл вода. 6 супени лъжици се дават на кърмачета, докато на деца над 5 години може да се даде пълното количество през деня.

Може да се интересувате и от:

Ленени семена - Ползи, противопоказания и начин на приложение

Лавандула - 20 невероятни приложения и любопитни факти на това чудодейно растение