Кифлички с канела - поетапна рецепта със снимка нататък
Вижте тази лесна рецепта за кифлички с канела. Буйните кифлички с канела, които се топят в устата ви, ще бъдат чудесна закуска за цялото семейство в неделя сутринта!
СЪСТАВКИ
- Мляко 200 милилитра
- Мая 11 грама
11 сухи или 50 пресни - Яйца 2 броя
- Масло 250 грама
150 - в тесто, 100 - в сметана - Захар 300 грама
100 - в тестото, 200 - в пълнежа - Брашно 600 грама
- Сол 1 чаена лъжичка
- Канела 20 грама
- Крема сирене 80 Грам
- Захар на прах 100 грама

Днес ще споделя с вас проста рецепта за вкусни канелени рулца! Първо разредете маята и маслото в топло мляко.

След това добавете яйца към сместа. Разбийте внимателно и разбъркайте с бъркалка.

Смесете половината брашно със сол и добавете към сместа.

Постепенно добавяйки останалото брашно, замесете тесто.

Разточете полученото тесто с дебелина около 0,5 см.

Малка тайна - разточеното тесто трябва да бъде намазано с мляко, така че се оказва по-наситено и проветриво.