Кифлички от елда, водорасли и анасон Кулинарен готвач от KENWOOD - зона за рецепти

  • Елдово брашно
  • брашно Т 65
  • прясна мая
  • люспи от водорасли
  • анасон семена
  • вода
  • зехтин
  • фина сол
брашно от елда, брашно Т 65, прясна мая, люспи от водорасли, анасонови зърна, вода, зехтин, фина сол

водорасли

Подробно

  • Рецепта за 8 порции
  • Общо време: 1 ч. 70 мин
  • Готвене: 20 мин
  • Подготовка: 20 мин
  • Време за почивка: 1 ч. 30 мин
  • Аксесоари:
    • Проблем
    • Купата

Съставки

  • 125 грама брашно от елда
  • 80 грама брашно Т 65
  • 10 грама прясна мая - (може да се замени с 1 пакетче хлебна мая или 12 г органична закваска на прах)
  • 2 супени лъжици люспи от морски водорасли - тип "рибарски микс"
  • 1 супена лъжица семена от анасон
  • 15 сантилитра вода
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1⁄2 чаена лъжичка фина сол