Кифлички Много прости рецепти за приготвяне на ароматни, вкусни кифлички за чай
Най-бързи рецепти за кок
Понякога трябва да приготвите нещо за чай много бързо - гостите могат да дойдат неочаквано и ако предпочитате домашни десерти, тогава няма друг изход, освен да намерите бързи рецепти за печене.
Кифлите са един от любимите десерти за чай и в ситуации, в които трябва да направите нещо за чай бързо, те се вписват перфектно, тъй като има много прости рецепти за приготвянето им, според които можете да печете ароматни, вкусни кифлички в рамките на минути.
Кифлички с кисело мляко
350 г брашно,
300 г кисело мляко,
1 супена лъжица растително масло,
По 2 ч.л. захар и бакпулвер,
1,5 ч.л. сол.
Как се правят бързи кифлички с кисело мляко.
Разбъркайте брашното, солта, бакпулвера, захарта. Разбъркайте киселото мляко и маслото, добавете на части брашно и замесете тесто. Поставете тестото върху набрашнена повърхност, разделете на 8-10 равни части, оформете кифличките, поставете ги върху лист за печене, покрит с пергамент. Преди това можете да оваляте кифличките в захар. Печете във фурна, загрята до 210-220 градуса за 20-25 минути или докато омекнат и покафенеят.
Можете да добавите сушени плодове, ванилия към такива кифлички и ако искате те да бъдат неподсладени, тогава билките, семената, маковото семе, сусамът са подходящи.
Млечни кифлички
2 чаши брашно,
2/3 чаша мляко,
1/3 чаша растително масло,
3 ч.ч. бакпулвер,
½ ч.л. сол.
Как се правят кифлички с мляко.
Включете фурната на 220 градуса предварително. Разбъркайте брашното с бакпулвер и сол (можете да добавите захар за сладки рулца или провансалски билки, риган, босилек за пикантни), комбинирайте с течни съставки и разбъркайте. Оформете малка кръгла торта с височина около 3-4 см от тестото, изрежете кифлички от тестото с помощта на калъп или стъкло. Печете около 20 минути или до покафеняване, като веднага поставяте в предварително загрята фурна.
Върху такива кифлички в сладък вариант можете да поръсите със захар (за предпочитане кафява).