Кифли; тиква и сланина, придружител мулинекс рецепта; спътник и аз

сланина

6 души - подготовка 25 мин. - готвене 25 мин. Във фурната

• 250 г тиква
• 150 г пшенично брашно
• 2 яйца
• 50 мл слънчогледово олио
• 50 мл мляко
• 50 г Конте
• ½ саше с бакпулвер
• 100 г бекон

• Загрейте фурната до 170 ° C.
• В купата на кухненския робот, снабдена с острието за месене/смачкване, поставете обелената, посевната и нарязаната тиква на големи парчета, след което започнете със скорост 12 за 30 секунди.
• Добавете брашното, яйцата, олиото, млякото, нарязаните на кубчета Конте и стартирайте програмата за тесто P3. След 30 секунди отворете, изстържете краищата и добавете маята.
• В края на програмата добавете бекона. Започнете със скорост 4 за 20 секунди.
• Изсипете тестото в намаслена форма за мъфини, пълна с три четвърти.
• Печете при 170 ° C за 25 минути, докато станат златисто кафяви.

Не изхвърляйте тиквените семки, почиствайте ги, масло, сол и печете при 180 ° C в продължение на 10 минути.