Кифли с яйца от главния готвач на allaMicha
с лук, домати, салам и сирене, за 6 кифли
съставки
| ½ малък | Лук (съществително) |
| ½ малък | Домати) |
| 1 ½ филия/n | салам |
| 30 гр | Сирене, настърган |
| 6-то | Яйце |
| сол и черен пипер | |
| Вероятно. | Мазнина за формата |
подготовка
Нарежете на ситно кубчета лук, домат и салам.
Пригответе тава за мъфини за 6 кифли, намажете с мазнина, ако е необходимо. Загрейте фурната до 200 ° C.
Лукът, доматът и саламът се нарязват на кубчета. Във всяка форма сложете малко лук, домат, салам и сирене.
Разбийте яйцата в купа, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте за около 1 мин. Изсипете яйцата в отделните форми и напълнете до ръба. Прибл. Печете 15-20 минути.
Сервирам с препечен хляб или багет с масло
Разбира се, можете да модифицирате и усъвършенствате рецептата според вашия вкус. Вместо салам, шунка, колбас или риба тон, добавете лук, магданоз или естрагон към яйцето и заменете домата с червен пипер.