Кифли от сушени плодове от маково семе; Изтегляне на рецепта

кифли

Състав:
4 яйца, 4 сгушени супени лъжици пудра захар, 12 dkg масло или маргарин за печене, 1 пакетче ванилова захар, 4 натрупани супени лъжици щрудел брашно, 15 dkg смляно маково семе, 1 пакетче бакпулвер, 15 dkg нарязани смесени сушени плодове, 1 dl мляко
за смазване на формата: масло или маргарин за печене

1. Разбъркайте жълтъка в пудрата захар с пудрата захар, като използвате електрическа бъркалка за 3 минути. Добавят се меко (стайна температура) масло (маргарин) и ванилова захар.
2. Смесваме брашното за щрудел с маковото семе, бакпулвера и нарязаните сушени плодове, смесваме го с предишните, разхлабваме с млякото и накрая превръщаме разбития белтък в твърда пяна.