K-food Вентилатор

k-food

К-ХРАНА

K-FOOD ПАРТИ

Ресторантите

Рецептите

  • Мек бял шоколад и сушени райски ябълки, крем от омия
  • Тофу и краставица в корейски стил
  • Греяно вино с юджа (юзу)
  • Супа шийтаке и оризови сладкиши
  • Бързо сорбет и плодова салата с Makgeolli
  • Тесто Yuzu
  • Бибимбап от говеждо месо
  • Зелен чай чийзкейк (матча)
  • Корейско пикантно пържено пиле от Gochujang
  • Пай от юджача (юзу)
  • Палачинки от горска елда
  • Райони от хурма с крем от юзу
  • BULGOGI JEONGSIK
  • Омия и сушена райска ябълка тирамису
  • Юфка с корейски гъби
  • Кифла от райска ябълка, изсушена на пара и чай от шитаке
  • Омия веган тангсуюк
  • Корейски бриош с матча и мисутгару
  • Kimchi Patatas Bravas (Fusion Tapas)
  • Корейски тартар от говеждо месо с кимчи
  • Кимчи ножове
  • Зърнени барове със сушени райски ябълки
  • Топла салата с корейска гъба и киноа
  • Пилешки шишчета със сос Meshil и Gochujang
  • Смути за кафе Misutgaru и овесени ядки
  • Печена салата от карфиол и фиде с гочуджанг
  • Jumeok bap: корейски оризови топки със сладко-кисел сос и салата Tahini Doenjang
  • Сурово кимчи кимбап
  • Samgyetang - супа от пилешки женшен
  • Омия винегрет

Продукти

  • Кимчи
  • Омия
  • сусамово масло
  • Корейски водорасли
  • Соев сос
  • Женшен
  • Гочуджанг
  • Мешил
  • Ssamjang
  • Черен чесън
  • Сладко от джинджифил
  • Макгеоли
  • Кимчи (холандски)
  • Кимчи (немски)

Видеоклипове

Кои сме ние ?

Новини

Ако искате също така да накарате гостите си да пътуват или просто да избягате от навика на обикновения си, можете с лекота да приготвите ястия, произведени в Корея.

Но можете също така да се забавлявате, като включите някои от фирмените хранителни съставки на тази страна в любимите си ястия. Ще можете да пирувате и да се наслаждавате на хубавите неща, направени от тази оригинална, изискана, много здравословна и добре балансирана гастрономия, която очарова с хармонията на своите цветове и пикантните си, солени или сладки вкусове. Дотогава joh-eun sig-yog. Бон аппетит, както казват там !

Състав за 4 човека:

  • 4 пържоли от тон от 150 гр,
  • 300 г корейски кръгъл ориз,
  • 2 зелени лука,
  • 1 пейка праз,
  • шепа бебешки спанак,
  • 300 г гъба от бутони,
  • 4 моркова,
  • 1 тиквичка,
  • 1 краставица,
  • 4 яйца,
  • слънчогледово олио за готвене.

За марината:

  • 3 скилидки чесън,
  • 10 гр. Пресен джинджифил,
  • 2 супени лъжици соев сос,
  • 10 гр мед,
  • 1 супена лъжица корейска чили паста Gochujang,
  • 1 супена лъжица препечено сусамово масло,
  • 10 cl вода.

За краставицата:

  • 5 cl оризов оцет,
  • 2 cl соев сос,
  • 5 cl сусамово масло,
  • 10 гр. Пудра захар.