Кетогенната диета, нейните ползи и недостатъци На място

С Мари-Лу Сен-Онж

Работни дни от 15:00 до 18:00

ползи

Кетогенната диета е ограничителна диета, която намалява въглехидратите и подчертава мазнините.

През последните години процентът на затлъстяването рязко нараства в Канада и Северна Америка. Броят на хората, които също искат да отслабнат. И то бързо!

Какво правите, когато искате да отслабнете? Някои ще следят диетата си и ще спортуват повече, други ще се придържат към по-строга диета. Напоследък кетогенната диета е особено модерна сред хората, които искат бързо да отслабнат и да лекуват здравословни проблеми, пряко свързани с наднорменото тегло: диабет тип 2, хипертония, висок холестерол и т.н.

Кетогенната диета не е нова. За първи път е разработен през 1920 г. за лечение на деца с епилепсия, които не реагират много добре на други лечения.

Това е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на мазнини. 45 до 65% от калориите в така наречената нормална диета идват от въглехидрати (захари). При кетогенна диета калориите са 75% от мазнините и само 10% от въглехидратите.