Кетогенната диета е чувствителна към пола

Проучване, проведено върху мишки, показва, че ефектите от тази диета, която премахва по-голямата част от въглехидратите в полза на липидите, варират според ... пола на ядещия.

Публикувано на 05/04/2019 в 19:57, актуализирано на 05/04/2019 в 19:57

Модната диета, кетогенната диета, при която по-голямата част от въглехидратите (захарите) се отстраняват в полза на липидите (мазнините), се смята, че има сили за отслабване. Принципът на теория е прост: лишено от енергията, която обикновено се осигурява от въглехидратите, тялото „изгаря“ мазнините, като ги преработва. Но неговите опасности са много по-сигурни за хората, отколкото неговите добродетели. И ново проучване изглежда показва, че ефектите му варират в зависимост от ... пола на ядещия.

Екип от университета в Айова разгледа ефекта върху мишките от диета, състояща се от 75% мазнини, 3% въглехидрати и 8% протеини (в сравнение със 7%, 47% и 19% при нормална диета). И те откриха, че метаболизмът на жените реагира по-слабо от този на мъжете. Работата беше представена в края на март на конгреса на Американското ендокринологично общество.

Жените на кетогенна диета след 15 седмици са наддали повече от тези, които се хранят нормално и имат по-малко добър контрол на кръвната захар; тежко хранените мъже, от друга страна, са отслабнали и нивото на захар на гладно в кръвта им е намаляло в сравнение с техните колеги, хранени с конвенционална диета.

---