Кетогенна рецепта с печени гъби на фурна
Как да си направим печени гъби с чесън и билки ?
Първо ще приготвите „чесновото масло“. Използвам кавичките, защото за тази рецепта не използвах масло, а кокосово масло. Тъй като кокосовото масло е твърдо, ще трябва да се нагрее, за да стане течно. След като кокосовото масло стане течно, ще добавите грис от чесън и лук, магданоз и след това ще завършите с подправката.
Знаете ли, че не е необходимо да обелвате гъбите (освен ако не са повредени), а просто да ги изчеткате и да отрежете края на стъпалото.
След като почистите гъбите, ги нарежете на четвъртинки и залейте с подправката. Ще разбъркате внимателно с дървена лъжица. Разстелете гъбите върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Те трябва да се поставят в гореща фурна при 200 ° C за 20 минути.
