Кетогенна диета за рак За какво става въпрос
Кетогенната диета е популярна диета, която сега се рекламира като полезна за пациенти с рак. Ще ви покажем какво всъщност стои зад обещанията.
Кетогенни диети и диети за рак: Наистина ли помага?
Ракът е едно от най-често срещаните заболявания в Германия. Всяка година до половин милион души развиват рак. С над 200 различни вида рак не всички видове рак са еднакви.
- Един от най-големите проблеми с рака е туморът. За разлика от здравите клетки, туморните клетки не се разграждат с времето и по този начин не се обновяват със здрави клетки. Може да се разпространи по цялото тяло.
- Туморите влияят на метаболизма, така че наред с други неща има загуба на апетит. Така наречената анорексия се появява най-късно с терапия на рак. В някои случаи това е релевантна причина за смърт при пациенти с рак.
- Тук влизат в действие диетите, включително кетогенната диета. Правилното хранене трябва да предотвратява анорексията възможно най-добре, така че терапията да не се провали поради този решаващ фактор.
Успехът на диетичната форма не е научно доказан
Известно е, че въглехидратите, особено глюкозата, играят специална роля при пациенти с рак.
- В сравнение със здравите клетки, туморните клетки абсорбират значително повече захар и наред с другото я използват, за да образуват ензима лактат, който служи като защитен слой за клетките.
- За да се избегне анорексия, пациентите трябва да консумират достатъчно енергия под формата на храна. Понякога се препоръчваше да приемате колкото се може повече енергия под формата на захар. Сега обаче знаем, че тази енергия не може да се използва достатъчно в тази ситуация. Захарта също подхранва туморните клетки.
- Вместо това се казва, че мазнините са по-подходящи от захарта, тъй като туморните клетки абсорбират почти нищо от съдържащите се в него мастни киселини. Тук влиза в действие кетогенната диета, която се фокусира върху диета с високо съдържание на мазнини, но с ниско съдържание на въглехидрати.
- Повишената абсорбция на мазнини гарантира, че енергийният източник на туморните клетки, глюкозата, изсъхва. Целта е да се инхибира растежа на туморните клетки. В допълнение, разграждането на протеина трябва да бъде ограничено, така че честото разграждане на мускулите по време на заболяването също да бъде ограничено.
- Все още няма големи дългосрочни проучвания на диетите по време на раковата терапия. Експериментите с животни дори показват напълно противоположни резултати в някои случаи. Предходните въглехидрати първоначално забавиха растежа на мишките, но по-късно растежът отново започна да се ускорява.
- Важно: Ракът не се бори само чрез диета. Винаги трябва да обсъждате с лекар дали има смисъл да адаптирате диетата си към вашите хранителни навици и да изработите индивидуален хранителен план.
В следващата статия ще ви разкажем каква точно е кетогенната диета.