Кетогенна диета за начинаещи - ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини

  • Блог
  • Основи
    • Истината за въглехидратите
    • Отслабнете с LCHF
    • 9 причини, поради които наситените мазнини са здравословни
    • Кетогенна диета за начинаещи
    • Най-големите опасения относно преминаването към нисковъглехидратни и как те ще разрешат (сами)!
  • литература
    • Истинска мазнина
    • Предговор от Echt Fett
  • Моят начин
    • Просто продължете с мазнините
  • Лекции
  • Бюлетин
  • Семинарна седмица: Планини без захар

Бъдещето на ниско съдържание на въглехидрати може да бъде кето

Ако сте имали опит с ниско съдържание на въглехидрати, това е само малка стъпка към кетогенната диета. Много е вероятно да изпитате изненади. Тялото ни е добре подготвено да използва енергията и хранителните вещества от мазнините. Д-р Андреас Еенфелд, шведският диетолог в страхотна видео поредица. Започнете тук с първата част. Можете да изтеглите всичко останало от началната му страница за един месец безплатно. Освен това можете да получите информация, дискусии и съвети в най-големия в света блог с ниско съдържание на въглехидрати. Бъдете един от настоящите 200 000 потребители всеки ден!

съдържание

Езикът е английски, но с английските субтитри и моя немски препис в края на статията ще разберете всичко лесно. Между другото, можете да подобрите уменията си по английски.

Нисковъглехидратни, но колко мазнини?

Нисковъглехидратната диета току-що пристигна в Европа. Тя е и е пътувала дълго време в много разновидности. Nikolaus Worm наскоро направи популярния термина LOGI, като препоръча храни, които причиняват ниски нива на кръвната захар и инсулина.

LOGI означава "Етоw Gликемичен и I.nsulinemic ", на немски„ ниски нива на кръвна захар и инсулин ". Ефектът с ниска кръвна захар е характерен за храненето по метода LOGI. Тези, които се хранят по този метод, избягват силни колебания и скокове на кръвната захар, а нивото на инсулин в кръвта също остава относително ниско. Което от своя страна може да предотврати нежелано висококалорично съхранение и има много ползи за здравето. http: //www.logi- Methode.de/was_ist_logi.html

За много хора диетата се е превърнала във форма на хранене, която е оформила начина им на живот. Мнозина вече говорят за диета с ниско съдържание на въглехидрати и вече не за диета.

В северните ни съседи, в Обединеното кралство и Скандинавия, на американския континент, в Австралия, Нова Зеландия и особено в Южна Африка, диетата с ниско съдържание на въглехидрати сега се е превърнала в кетогенна диета. Първоначално успешни в медицинската област за епилепсия, учени и практикуващи са установили, че това е най-бързият начин за отслабване, стабилизиране на теглото и има допълнителни ползи за здравето.

Слабости на диета с ниско съдържание на въглехидрати:

Намаляването на въглехидратите като хляб или гарнитури не е решението. Всяко отказване приключва рано или късно с недостатъци като глад и загуба на енергия. Ето защо е важно въглехидратите да бъдат заменени с друг макронутриент: мазнини! Т.е. Естествените храни, каквито се срещат в природата, се готвят и ядат, не се обработват индустриално, не се консервират, включително естественото им съдържание на мазнини. Със страха от мазнини, особено животински мазнини, всяка диета с ниско съдържание на въглехидрати става проблематична в дългосрочен план.

Целта на храненето е усвояването на енергия и хранителни вещества, но също така и ситост и благополучие

Всичко това се осигурява от кетогенната диета. В допълнение към значително намаляване на въглехидратите, има и повишена консумация на естествени мазнини. Мазнините могат да включват 60% и повече от дневните хранителни вещества, въглехидратите трябва да са около 20%. Протеинът обаче не трябва да се увеличава.

Често се споменава за опасностите от консумацията на твърде много мазнини. В нашите готови за консумация храни мазнините се намират най-вече в растителна форма и във връзка със захарта. Силно преработените произведени храни, независимо дали са с високо или ниско съдържание на мазнини, не могат да бъдат здравословни. Именно те карат кръвната захар да скача във всички посоки. Кетогенната диета поддържа следите на кръвната захар плоски, както стомаха, бедрата и дупето.

Препис на видео, немски:

Кето курс с Dr. Андреас Еенфелд, част 1

Вероятно вече сте чували за кето диетата. Това е повече от последния шум. Във всички медии има отразяване и интересът в Интернет избухва.

И така, каква е кетогенната диета сега? Какво разбирате под термина „кето“ и как го прилагате?

В този курс ще научите всичко, което трябва да знаете.

Първо, бих искал да започна с нещо: Какво се разбира под термина "кето"?

По принцип тялото може да използва два различни вида гориво.

Едната е захарта, която поглъщаме с храната под формата на въглехидрати.

В момента преобладава точно това гориво. Повечето хора използват главно захар за производство на енергия, а именно като ядат хляб, тестени изделия, ориз, картофи и т.н.

Другото гориво са мазнините.

Кетогенната диета съдържа много малко въглехидрати (диета с много ниско съдържание на въглехидрати). Толкова малко въглехидрати, че тялото е принудено да използва предимно мазнини за гориво. Напр. Доставя се от истински храни, като яйца, месо, авокадо, масло, зехтин, ядки и др. Мозъкът също се захранва от мазнини.

Когато на организма липсва захар, мазнините се превръщат в черния дроб в енергийни молекули, наречени кетони, които осигуряват енергия на мозъка.

Диетата, която следва това правило, се нарича кетогенна диета, което означава, че произвежда кетони. Следователно, тя се нарича кетогенна диета.

Запасът от гориво, който е предимно мазнина, създава състояние, наречено "кетоза". Той има много предимства, най-вече че ставате машина за изгаряне на мазнини. Той е идеален за отслабване, без глад, защото изгаряте мазнини 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата, дори когато спите. Получавате много енергия, която никога не можете да изразходвате само чрез упражнения.

Защо кетогенната диета стана изключително популярна за толкова кратко време, всъщност не е изненадващо. Основата на кето е нещо толкова древно, че вероятно сте чували за него под една или друга форма. Това е строга диета с ниско съдържание на въглехидрати, тя е без глутен, подобна е на палео диетата и много близка до отдавна известната диета на Аткинс.

Основната идея е много проста и се основава на използването на истинска храна. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да избягвате повечето въглехидрати като захар, преработени храни (нездравословна храна), хляб, тестени изделия, ориз и др. Вместо това ядете месо, риба, яйца, зеленчуци и естествени мазнини като масло.

Каква разлика има „кето“?

Това е ненадмината диета с ниско съдържание на въглехидрати, с която можете да получите максимални ползи за здравето. Ще влезем в подробностите по-късно.

Така че кето е ненадмината версия на стара идея. Подобни диети са изпитани от десетилетия, дори векове. Тези подобни хранителни идеи се появяват отново, по-популярни от всякога, защото имат ефект.

И това може да има еволюционно обяснение. Защото за разлика от нас днес, нашите предци не са яли преработени въглехидрати или захар. Следователно телата ни не са адаптирани към тези храни. Съвременната наука потвърждава, че работи: можете да отслабнете с кетогенна диета, без да чувствате глад. Изглежда някои здравословни проблеми се подобряват.

Най-важното е, че кетогенната диета не се използва само като временно решение. Много хора ги радват като постоянен начин на живот. Не само за отслабване, но и за постоянно здраве и благополучие, както и за целогодишен фитнес. Много хора чувстват повече енергия и умствена яснота и имат стабилни нива на кръвната захар. Най-големият глад изчезва и желанието за сладко намалява. Така че няма нужда от постоянна закуска. Хората спестяват време и са доволни от по-малко хранене. Те се наслаждават на вкусна храна, когато са гладни. Също така няма нужда да броите калории.

Повечето хора се чувстват толкова наситени с кето, че могат да чакат да ядат, докато отново не огладнеят, като по този начин ядат по-малко и свалят излишните килограми. Дори не е нужно да спортувате. Разбира се, упражненията са полезни за вас, вашето здраве и вашето благосъстояние. Но не е необходимо за отслабване, особено не с кето.

В този курс ще научите как точно да практикувате кето, какво можете и какво не можете да ядете и кога трябва да ядете. Ще научите за често срещаните проблеми при стартиране на кето, „кето грип“ (кето грип) и как да го избегнете. Ще научите как да разпознаете, че сте в кетоза и прости трикове, за да я постигнете. Можете да научите как да отслабнете с кето, какви очаквания можете да имате, какво можете да ускорите и как да пречупите плато с тегло, ако е необходимо.

Ще научите за нормалните грешки и как да ги избегнете, за да се чувствате добре и да постигнете бърз успех. Ще чуете и от редица лекари и учени, специализирани в кето и ниско съдържание на въглехидрати, които наистина разбират всичко. Можете да разчитате, че изпълнението ще бъде възможно най-безопасно и ефективно.

Този видео курс ще ви научи на всичко, което трябва да знаете. Освен това можете да комбинирате това с цялото друго съдържание по темата за кетото, което представяме на DietDoctor.com. На този етап всичко, което трябва да знаете за кетото, е обобщено. Ние се ангажираме да направим всичко наистина лесно.

Можете да получите достъп до стотици кето рецепти, включително видео рецепти и кето готварско шоу. Не е необходимо дълго планиране, придържайте се към нашия списък за пазаруване, гответе според нашите прости инструкции и се насладете на ястието. Дори да имате специални предпочитания, като избягване на млечни продукти или вегетариански кето, винаги има нещо за вас. И винаги имате свободата да имате свой персонализиран план за хранене. Можете да използвате всичко това безплатно.

Можете да започнете нашето двуседмично безплатно кето предизвикателство, както 300 000 души са правили преди вас. Или с пълната програма DietDoctor, с безплатен пробен месец с право на оттегляне по всяко време. Имате пълен достъп до всички наши ресурси, пълните ни хранителни планове, нашия телевизор с ниско съдържание на въглехидрати със стотици кето видеоклипове, включително целия този курс за кето видео.

Целта на DietDoctor е да даде възможност на хората по целия свят да постигнат успех с кето или нисковъглехидратни, както се изразяват следните щастливи хора ...

- Каквото и да правиш, давай. По някое време той осъзна: достатъчно е, не е нужно да губите повече "

„Загубих 100 килограма за почти 18 месеца“

"Загубих 40 килограма, Уау - 40 килограма!"

"Отслабнах с 50 килограма за една година"

"Този глад, който ме преследваше цял живот, беше като изчезнал"

„Вашето енергийно ниво, също като моето, нашето психическо благосъстояние се подобри, както и нашето физическо здраве“

"Преминах от 137 на 70 килограма"

"Никога не бих повярвал, че ще получа този, такъв живот обратно в живота си"

Наистина искаме да направим кето възможно най-лесно и по този начин да ви помогнем да постигнете целите си успешно. Ако ви е по-интересно, ще ви видим в част 2. Става дума за основната идея зад кетогенната диета, как да станете машина за изгаряне на мазнини.

Всичко най-добро и до скоро,