Кетогенна диета - трансформира собствените мазнини в енергия
Какво представлява кетогенната диета?
Кетогенна диета, известна още със съкратеното име Кето диета. Това води тялото до метаболитно състояние, наречено кетоза или кетоза, което благоприятства използването на собствените му мастни натрупвания, за да осигури на тялото необходимата енергия.
За да достигнем това състояние на кетоза, въглехидратите в диетата ни ще бъдат намалени до минимум.
При редовна диета нивата на кръвната захар се повишават след въглехидратите, панкреасът отделя инсулин и той пренася глюкоза в клетките, което води до енергия. В случай на кетогенна диета, нивото на глюкозата в кръвта ще спадне и ще стагнира на това ниво.
Следователно, тялото увеличава скоростта на бета окисление, което води до мобилизиране на свободни мастни киселини от мастната тъкан. Тук се наблюдава метаболитното състояние на кетозата.
По време на бета окислението кетонните тела се освобождават от черния дроб и отиват до клетките, за да се използват като гориво.
Списък на разрешените храни
Основните храни, консумирани в диета с кето, ще бъдат:
- Морска храна
- Месо (за предпочитане непреработено)
- Сирене
- Яйца
- Зеленчуци като брюкселско зеле, спанак
- Гръцко кисело мляко, сирене перли
- Различни видове ядки и семена
- Плодове (малко въглехидрати, много фибри)
Списък на забранените храни
Чрез ограничаване на количеството въглехидрати, следните храни няма да бъдат подходящ избор при кетогенна диета:
- Зърнени храни, ориз, хляб
- Леща, боб, грах
- Повечето плодове (банани, ананаси, ябълки и др.)
- Картофи, сладки картофи, царевица
- Алкохол (бира, сладки вина, коктейли)
- Захари (мед, захар, кленов сироп)
- Десерти или сокове, които съдържат въглехидрати
Кето диетично меню за хранене и дни
Типичният ден от кето диетата ще съдържа следното в менюто:
- Закуска: Масло, запържено в омлет, две филийки бекон, спанак и гъби
- Обяд: Пилешки гърди на скара, бекон със зелена салата, чери домати и сирене
- Вечеря: Сьомга, пюре от карфиол, сирене Чедър, заквасена сметана и зелен лук
Това е пример за рецепта, подходяща за кетогенната диета. Поддържайки и разнообразявайки ежедневните ястия, тялото ни ще разполага с всички необходими витамини и минерали, макронутриенти като протеини или мазнини, но също така и минимално ниво на въглехидрати.
Резултати от диетата
Форумите са пълни с хора, които вече са тествали тази диета и тя е работила, но в Румъния има още два добре известни случая. Двама лекари, отслабнали с тази диета:
Доктор Андрей Ласлау - Кето диета
Андрей Ласлау е специалист по обща хирургия, завършва резидентурата си в Спешна клинична болница "Сфантул Йоан" Букурещ. Като публична личност, особено в периода 2012-2016 г., с многобройни участия в различни предавания с високо ниво на рейтинг, д-р Ласлау е отличен пример, който доказва, че кетогенната диета работи.
Той загуби 20 кг за 6 седмици, храненето се превърна в голяма страст за него след тази промяна. Следователно, прилагайки принципите на кетогенната диета, с течение на времето тя трансформира тялото си, губейки от 115 кг на 85 кг.
Доктор Кристиан Маргарит - кето диета
Кристиан Маргарит е известен диетолог в Румъния и популяризира кетогенни диети. С много клиенти, които са й помогнали да отслабне и да стане по-здрава с тази диета, тя казва, че е започнала да експериментира с диетата през 2004 г.
Въпреки че пазарът на храни тогава беше по-беден, той продължи да документира и тества на собствената си кожа предимствата и недостатъците на такъв начин на живот и в крайна сметка успя. В момента предлага онлайн хранителни консултации за много клиенти, дори компании.
Медийните изяви и публикации в личния му блог или публикации на различни форуми за хранене бяха местата, където д-р Кристиян стана известен.
Кетогенни диетични карти - онлайн PDF
Книгата, която постави основите на кетогенната (нисковъглехидратна) диета, описва подробно всеки аспект на такава диета. В същото време, за да има практическа употреба, тази книга описва начините, по които диетата може да бъде оптимизирана според индивидуалните цели (загуба на мазнини, културизъм или спорт за изпълнение).
Десетки книги са написани за диетата Кето след оригиналната книга. Най-популярните и адаптирани към румънския начин на живот са:
1. Кетогенна книга с рецепти
Написано от Джими Мур и Мария Емерих и преведено на румънски.
- В него подробно се описва диетата, нейните принципи и как работи.
- Показва ни как можем да се отървем от различни заболявания, като спазваме тази здравословна диета за отслабване.
- В допълнение, той съдържа над 150 вкусни рецепти, адаптирани към диетата Кето. Златна мина, за да не останете без идеи, когато трябва да готвите, да знаете как да комбинирате храни и да получите вкусни, но диетични ястия.
Препоръчваме ви да проверите цената в няколко сайта и да видите къде е най-ниската цена, най-добрата оферта. Възползвайте се от отстъпките, те могат да изтекат. Можете да намерите книгата с отстъпка на:
- Elefant.ro: КЛИКНЕТЕ ТУК, за да видите книжното предложение
- Либрис: КЛИКНЕТЕ ТУК, за да влезете в страницата на книгата
Вижте още книги за Кето диетата в Румъния на уебсайта: - CarturestiЩракнете ТУК за цени.
2. Кетогенната диета - онлайн
Написана от Джозеф Меркола, това е най-популярната книга, преведена на румънски език.
- Вие напълно разбирате кето диетата в тази книга
- Помага за промяна на метаболизма, така че да изгаря мазнините
- Мазнините ще се използват като гориво (енергия) от тялото
- Отслабвате бързо и съществено променяте здравето си
Книгата е преведена през март 2018 г. и бързо става изключително популярна.
Тази книга не предлага списък с рецепти, които да ви помогнат да приготвите вкусни рецепти, специфични за диетата Кето, затова препоръчваме книгата, спомената по-горе. Проверете наличността и цената на книгата в следните онлайн магазини, които я продават:
- Слон: КЛИКНЕТЕ ТУК, за да видите книжното предложение
- Либрис: КЛИКНЕТЕ ТУК, за да влезете в страницата на книгата
Вижте още книги за Кето диетата в Румъния на уебсайта: - CarturestiЩракнете ТУК за цени.
Заключение:
Кетогенната диета не е за всеки, всеки с уникално тяло. Въпреки че това ще бъде стръмна промяна за тези, които са свикнали да ядат много въглехидрати, струва си да опитате.
След извършване на медицински преглед се препоръчва постепенно намаляване на въглехидратите и след първите седмици на кетоза полезните ефекти от диетата ще се усетят напълно и дори ще станат видими.
Мненията на тези, които вече са използвали тази диета, са предимно положителни, така че може да се види, че плюсовете й са много по-многобройни от минусите.
Кажете ни вашето мнение за тази диета в коментарите по-долу. 🙂
Споделянето помага на приятелите ви да разберат тази информация.
Други изключително популярни диети за отслабване в Румъния: