Кетогенна диета най-добрите източници на фибри
Често се казва, че кето или кетогенната диета е с ниско съдържание на фибри. В действителност става дума по-скоро за избора на правилните храни. Ето кето-приятелските храни, които можете да добавяте към храната си ежедневно. И меню за ден, богат на фибри.
В началото на кето или кетогенна диета, но понякога и след това, може да се появи запек. Или просто се страхувайте, че погълнатото голямо количество липиди е за сметка на фибрите, чиито ползи за здравето са признати. Много е лесно обаче да се включат храни с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фибри в кетогенна диета. Ето най-добрите 10 засегнати храни според съдържанието на фибри на обичайна порция (защото не винаги ядем 100 г храна).
Ленени семена (и ленено брашно)
Лесни за добавяне в препарати, ленените семена помагат в борбата срещу запека и имат сатетогенна роля благодарение на високото съдържание на фибри и мазнини.
Те съдържат приблизително 27,3 g фибри на 100 g или 8,2 g за порция от 30 g. Освен това те съдържат много малко въглехидрати (около 2 g за 30 g).
Семена от чиа
И декоративни, и неутрални на вкус, семената от чиа се плъзгат много лесно в нашите чинии. В допълнение, те позволяват да се регулира транзитът и също така имат сатетогенен ефект благодарение на техните влакна и техните липиди с добро качество.
Има приблизително 34,4 g фибри на 100 g семена от чиа или 10 g за порция от 30 g. За съдържание на въглехидрати от 7,7 g на 100 g (2,3 g на порция).
Кокосово брашно
За печене или за кори за баница, кокосовото брашно често се използва в кетогенната диета заедно с други „брашна“ като бадемов прах. Съдържа средно 42,7 g фибри на 100 g или не по-малко от 8 g за порция от 20 g !
Въпреки това, това е доста въглехидрат със средно 22,2 g въглехидрати на 100 g или 4,4 g за порцията.
Адвокат
Бестселърът на кетогенната диета, авокадото е с високо съдържание на мазнини, много ниско съдържание на въглехидрати и на всичкото отгоре е чудесен източник на фибри. Съдържа около 4 g на 100 g или 8 g за авокадо (1 плод тежи около 200 g).
Зелен боб
Това не е най-малкото въглехидратни зеленчуци, но е с високо съдържание на фибри и може да помогне при проблеми с транзита. По този начин съдържа 4 g фибри на 100 g, или 6 g за порция от 150 g. Има 3 g въглехидрати на 100 g или 4,5 g за порцията.
сусам
Тези мънички семена, богати на вкус и мазнини, също са чудесни източници на фибри. Те също така съдържат 9,8 g въглехидрати на 100 g, но порцията от 30 g съдържа само 2,9 g, за 8,2 g фибри! Да поръсите върху салата, риба или зелени зеленчуци.
Сушен кокос
Все още намираме кокос, но в изсушен вид! Той е по-малко концентриран от брашното, така че има по-малко въглехидрати, 5,25 g на 100 g, но все пак добро съдържание на фибри с около 14 g на 100 g. За порция от 30 g в десерт или торта това съответства на 4,42 g фибри за 1,5 g въглехидрати.
Зелени маслини
В салата, торта, с месо или дори в сос, маслината може да се готви по различни начини. Богата на мазнини и фибри и с ниско съдържание на въглехидрати, маслината има своето място на кетогенната плоча. Съдържа приблизително 5,2 g фибри на 100 g или малко над 3 g за порция от 60 g.
Бадеми
Бадемът е удоволствието от кетогенните закуски. Лесен за намиране, транспортиране и преди всичко за ядене, той е идеален спътник за пътуване. Богат на липиди, той също има добро съдържание на фибри, но също така и въглехидрати, така че внимавайте да не ядете твърде много.