Кетогенна диета Klinikum Mutterhaus

Информационно събитие с курс за готвене за заинтересовани родители в клиника Mutterhaus

Прибл. 0,8-1% от нашето население има епилепсия. Епилепсията е едно от най-често срещаните неврологични заболявания. Това важи и за детството.

До 70% от децата могат да бъдат контролирани добре с антиепилептични лекарства (лекарства против гърчове). Операцията за епилепсия също може да се обмисли за отделни пациенти. За деца, които не са без припадъци с лекарства или операция (т.е. които са устойчиви на терапия), кетогенната диета може да представлява друга възможност. Диетата може да се прилага само под лекарско наблюдение. Изисква екип от невропедиатър с епилептологичен опит, диетолог, стационарно започване на диетата с грижа от диетичната кухня и редовна извънболнична помощ.

Кетогенната диета е храна с много мазнини и с относително ниско съдържание на въглехидрати и протеини. През последните 100 години диетата вече се използва често за резистентна към терапия епилепсия, особено за някои метаболитни дефекти, но през последните 5-10 години тя преживява ренесанс и в бъдеще трябва да се провежда в клиниката на майката.

Курсове за готвене на тема кетогенно хранене се провеждат в диетичната кухня на Вила Кунтербунт:

---