Кетогенна диета какви ефекти върху червата
Преминаването към кето или кетогенна диета променя микробиотата на хората и мишките, което намалява нивото на провъзпалителна клетка в червата, Th17, според скорошно проучване.
Защо това е важно
Кето или кетогенната диета е много популярна, независимо дали е заради потенциалните ефекти върху здравето или за отслабване. Тази диета с ниско съдържание на въглехидрати и богата на липиди изглежда подобрява симптомите или качеството на живот на хората, страдащи от епилепсия, болест на Алцхаймер, мигрена или рак. Но как диетата може да има ефект върху толкова различни патологии ?
Едно от възможните обяснения се отнася до действието му върху микробиотата. Всъщност, все повече и повече заболявания са свързани с чревна дисбиоза, тоест дисбаланс в дела на добрите и лошите бактерии в червата. Чрез драстично намаляване на въглехидратите и увеличаване на мазнините можем да очакваме промени в пропорциите на тези бактерии. Но в какъв смисъл ?
Ученето
В изследване, публикувано в Cell, учените се опитаха да разберат за ефектите на кетоните - алтернативният енергиен източник на тялото при гладуване или на кетогенна диета - върху микробиотата.
„Интересувах се от този въпрос, защото предишното ни изследване показа, че диетите с високо съдържание на мазнини предизвикват промени в чревната микробиота, които насърчават метаболитните заболявания и други нарушения при мишките. И все пак кетогенната диета, която има още по-високо съдържание на мазнини, е предложена като начин за предотвратяване или дори лечение на тези състояния “, казва Питър Търнбоу, водещ автор на изследването.