Кетогенна диета и рак Опитът на диетолога

Диетологът-диетолог Магали Валкович проследява пациенти с рак, които са преминали на кетогенна диета. Тя свидетелства тук и в последната си книга „Борба с рака с кетогенна диета“.
Кетогенната диета с ниско съдържание на захари и високо съдържание на мазнини придобива все по-голяма популярност сред хората с диагноза рак. Те трябва да знаят, че понастоящем няма научни доказателства, че този диетичен подход е ефективен; те също трябва да знаят, че това е ограничителна диета, за която може да има противопоказания и нежелани ефекти. В това ексклузивно интервю френският диетолог-диетолог Магали Валкович, която проследява пациенти (и здрави хора), които от няколко години са избрали кетогенната диета, споделя своя опит. Важно свидетелство, доколкото все още има малко проучвания. В свързана статия (абонати) отговаряме на 8 често задавани въпроса за състоянието на научните познания за кетогенната диета и рака. LaNutrition.fr препоръчва на пациентите, които желаят да спазват кетогенна диета, първо да получат становището на здравния екип (потенциални ползи и рискове, състояние на знанията) и, в случай че диетата се прилага, да осигурят последващи действия и съвети от диетолог или диетолог-диетолог, запознат с кетогенната диета.
LaNutrition.fr: Magali Walkowicz, който се консултира с вас ?
Магали Валкович: Предимно пациенти с диагноза рак, но не само. Някои хора просто искат да оптимизират здравето си, следвайки кетогенна диета. Сега имам база от пациенти в цяла Франция, но също така и в други страни. Трябваше да се адаптирам и да предложа консултации чрез Skype и Facetime.
Това обикновено са "знаещи" хора, които са чели книги, статии във вестници за кетогенната диета или познават някой, който спазва кетогенната диета. Тъй като от страна на здравните специалисти, диетата все още трябва да извърви дълъг път. Той просто не е известен и следователно отхвърлен. Някои онколози или лекуващи лекари влизат в контакт с мен, за да обсъдят общото управление на пациентите. Това е истински плюс в терапевтичната подкрепа. Онколозите се обръщат директно към мен. Но всичко това остава маргинално. От известно време имам пациенти, които самите са здравни специалисти, включително лекари. Така че ми се струва, че нещата започват да се движат.
Какви резултати виждате при пациентите ?
Резултатите като цяло са положителни. Опитът ми показва, че по време на рак много често прогресията на туморите е или в регресия, или е спряна, или е забавена в сравнение с периода преди установяването на режима. Някои пациенти, които трябваше да спрат лечението си, защото не можеха да ги издържат, успяха да ги приемат отново след спазване на кетогенната диета. Но резултатите не са равни за всички. Страничните ефекти от конвенционалните лечения често се намаляват. Правя определени корекции в диетата, за всеки отделен случай за дните около химиотерапията, за да сведем до минимум страничните ефекти, доколкото е възможно. Енергийният тласък е впечатляващ. Мнозина успяват да възобновят спорта или да работят, докато продължават лечението, докато са били в отпуск по болест дотогава.
Това, което наблюдавам при пациентите си от момента, в който са въвели диетата:
- по-добра толерантност към конвенционалните грижи: химиотерапия, лъчетерапия, с по-малко странични ефекти;
- тласък на енергия;
- По-добър хранителен профил - В консултация не се фокусирам само върху кетозата, но върху кетозата и подобряването на хранителния статус. Двете са много съвместими; Също така се грижа да въвеждам антиангиогенни храни или хранителни добавки и да поддържам рН;
- по-положителна нагласа, както защото кетоните носят усещане за благополучие, но и защото спазването на диетата ги прави активни в лечението;
- регресия или стабилизиране или забавяне на прогресията на заболяването.
Срещу кои ракови заболявания е най-ефективна кетогенната диета ?
Изглежда, че два вида тумори реагират особено добре на въвеждането на кетогенната диета: това са мозъчни тумори и тумори на панкреаса. Не знам причините, но фактите са налице. Обикновено контролните прегледи показват това много бързо, както и общото състояние на пациента. Това не означава, че диетата не работи при други видове рак, но на тези две места, много често, реакцията е по-силна и по-бърза.